Resep: Nasi Bakar ayam suwir Enak

Resep Nasi Bakar ayam suwir. Anda sedang mencari ide resep nasi bakar ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam suwir yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Anda bisa membuat Nasi Bakar ayam suwir menggunakan 14 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Nasi Bakar ayam suwir

1. siapkan 500 gram Nasi.
2. sediakan 1 bungkus santan kara.
3. sediakan bumbu halus.
4. Anda perlu 6 siung bawang merah.
5. siapkan 5 siung bawang putih.
6. sediakan 1 terasi.
7. sediakan 1 tomat.
8. siapkan bumbu pelengkap.
9. sediakan 2 buah serai geprek.
10. siapkan 1 sdm kaldu jamur.
11. sediakan 1/2 sdm garam.
12. siapkan 1/2 sdt gula pasir.
13. Anda perlu minyak untuk menumis.
14. sediakan daun pisang.

Cara membuat Nasi Bakar ayam suwir

1. Siapkan bumbu halus, cuci bersih. ulek. serai digeprek..
2. Putih telur kukus dipotong-potong. daging ayam rebus dulu baru disuwir-suwir.
3. Panaskan minyak. masukkan putih telur, aduk rata. masukkan suwiran ayam,aduk rata..
4. Tambahkan bumbu halus,aduk rata. masukkan serai lalu garam,kaldu jamur dan gula, aduk rata..
5. Masukkan nasi, aduk merata. baru tuang santan, aduk sampai santan meresap ke nasi. matikan api..
6. Masukkan nasi kedalam daun pisang. lipas daun pisang,tusuk pakai lidi. Bakar nasi sampai daun pisang kecoklatan atau sesuai selera..
7. Angkat nasi bakar, sajikan. bisa tambah cabe. Muantap....