Resep Ikan Dencis Bakar Bumbu Kari Pedas. Sedang mencari inspirasi resep ikan dencis bakar bumbu kari pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan dencis bakar bumbu kari pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Bakar ikan dg teflon, pake bumbu kari. Mantep bgt makan pake nasi hangat. Apalagi nambah kerupuk dan sambel kecap.
Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak.
Dalam membuat ikan bakar tentunya tidak nikmat tanpa bumbu,untuk membuat bumbu ikan bakar tentunya diperlukan takaran dan disesuaikan dengan selera untuk tingkat kepedasannya.
Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya.
Anda bisa memasak Ikan Dencis Bakar Bumbu Kari Pedas menggunakan 12 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ikan Dencis Bakar Bumbu Kari Pedas
- sediakan 1/2 kg ikan dencis.
- Anda perlu 3 sdm bumbu kari bubuk.
- siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda perlu 4 siung bawang merah.
- siapkan 1 ruas jahe.
- Anda perlu 1 ruas lengkuas.
- siapkan 1/2 batang serai.
- Anda perlu 2 lembar daun jeruk.
- Anda perlu Secukupnya garam.
- Anda perlu 1 buah jeruk nipis.
- sediakan 10 biji cabe rawit.
- Anda perlu 1 gelas air.
Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Cara Membuat Resep Ikan Bakar Bumbu Pedas Manis. Cuci bersih ikan kemudia rendam dengan air jeruk nipis. Selain ayam bakar, rupanya resep ikan bakar juga bisa dipadukan dengan bumbu rujak yang khas.
Langkah langkah membuat Ikan Dencis Bakar Bumbu Kari Pedas
- Cuci bersih ikan dencis. Beri garam dan jeruk nipis..
- Blender cabe,bawang,jahe,lengkuas,serai..
- Campurkan bubuk kari. Tumis hingga wangi. Masukkan daun jeruk..
- Tambahkan air, beri garam. Setelah diaduk rata masukkan ikan. Masak hingga kuah menyusut..
- Kemudian siapkan teflon.Pindahkan ikan dencis dan sisa bumbu ke teflon. Susun rapi agar tidak mudah hancur. Bakar di teflon dg api sedang. Cukup balik sekali. Ikan dencis bakar bumbu kari pedas siap dihidangkan..
Ada perpaduan rasa menarik yang menjadikan Siapa yang menyangka rupanya ikan gurame juga cocok dibakar dan diolesi dengan bumbu rujak? Maka jadikan santap siang ataupun malam bersama. Setelah ikan diberikan bumbu lumuran, selanjutnya silahkan bakar ikan diatas bara api hingga matang dan jangan lupa untuk dibulak-balik hingga ikan matang secara merata. Tata ikan dalam piring saji dan sajikan dengan bumbu kecap manis pedas yang nikmat dan lezat. Umumnya perpaduan ikan bakar dengan bumbu rempah-rempah akan menghasilkan kombinasi rasa yang enak, gurih, pedas, serta manis bercampur menjadi satu.
