Bagaimana Membuat Nasi bakar ayam suwir Sempurna

Temukan berbagai macam resep masakan yang enak, murah dan lezat

Resep Nasi bakar ayam suwir. Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe, nasi bakar ayam suwir Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu resep nasbak yang sesuai dengan lidah. Masih punya sisaan ayam suwir yang buat bikin cireng isi kemaren akhirnya saya olah lagi buat isian nasbak biar gak mubazir. Dan berhubung ikut memeriahkan semarak giveaway nya mb Rubini (dapoer_angkring) spesial hari brojolnya.

Nasi bakar ayam suwir Tambahkan garam dan gula secukupnya saja. Setelah tercampur rata, tambahkan pula daun bawang dan irisan tomat. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Anda bisa membuat Nasi bakar ayam suwir menggunakan 25 bahan dan 10 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Nasi bakar ayam suwir

  1. siapkan 1/2 kg ayam.
  2. Anda perlu 250 gr beras.
  3. siapkan 1 ikat kemangi.
  4. sediakan Daun pisang.
  5. siapkan Bumbu Nasi liwet.
  6. Anda perlu 4 siung bamer.
  7. siapkan 3 siung baput.
  8. Anda perlu 1 sereh (memarkan).
  9. sediakan 2 lembar daun jeruk.
  10. siapkan 1 lembar daun salam.
  11. siapkan secukupnya Garam.
  12. Anda perlu secukupnya Penyedap rasa.
  13. Anda perlu 60 ml sun kara (santan instan).
  14. sediakan secukupnya Air.
  15. siapkan Bumbu ayam suwir.
  16. siapkan 5 siung bamer.
  17. sediakan 3 siung baput.
  18. siapkan 1 ruas jahe.
  19. Anda perlu 1 ruas kunyit.
  20. siapkan 2 lembar daun jeruk.
  21. siapkan 2 lembar daun salam.
  22. Anda perlu 1 batang sereh.
  23. sediakan Gula.
  24. Anda perlu Garam.
  25. sediakan Penyedap rasa.

Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini. Ini Resep mudah Membuat Nasi Bakar isi Ayam Suwir yang paling enak dan lezat. Nasi bakar secara umum mengacu kepada nasi yang dibumbui kemudian dibakar dengan berbungkus daun pisang dengan diikat/ disemat pakai biting atau lidi.

Cara membuat Nasi bakar ayam suwir

  1. Pertama masak nasi liwet, disini saya menggunakan magicom jadi tinggal dicemplung saja bahan dan bumbu nasi liwet yg tertera diatas.
  2. Siapkan ayam, rebus ayam hingga matang. Kemudian suwir2 sesuai selera.
  3. Haluskan bumbu ayam suwir kecuali daun jeruk, daun salam dan sereh.
  4. Panaskan minyak, masukan bumbu yg telab dihaluskan beserta daun jeruk, daun salam dan sereh.
  5. Tumis hingga wangi, masukan ayam yg telah disuwir.
  6. Tambahkan air kaldu hasil rebusan ayam, gula, garam dan penyedap rasa.
  7. Koreksi rasa, tunggu sampai airnya meresap kemudian masukan kemangi yg telah disiangi.
  8. Jika nasi dan ayam telah siap, siap kan daun pisang untuk membungkus..
  9. Bakar diatas panggangan sekitar 30menit atau sampai daun berubah warna.
  10. Taraaaa nasi bakar ayam suwir sudah siap.

Lebih jelasnya bisa dilihat dalam Aplikasi resep nasi bakar ayam suwir ini. Nasi bakar saya hari itu sengaja tidak pakai santan. Alasannya klasik: tak mau ambil risiko gagal. Maklum kali pertama buat nasi bakar. Namun, walau tanpa jaminan rasa kelas wahid, saya pada akhirnya kirim beberapa nasi bakar isi teri dan ayam suwir yang dimasak sore sebelum adzan.