Resep: Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿 Lezat

Temukan berbagai macam resep masakan yang enak, murah dan lezat

Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿. Anda sedang mencari ide resep nasi bakar ayam kemangi 🌿 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam kemangi 🌿 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿 Anda bisa memasak Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿 menggunakan 26 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿

  1. siapkan Secukupnya daun pisang utk membungkus.
  2. sediakan Bahan Nasi :.
  3. Anda perlu 1 cup beras (krg lbh 150gr).
  4. Anda perlu 1 lbr daun salam.
  5. siapkan 1 batang sereh.
  6. siapkan 1 bungkus santan instan (sy pakai sasa santan bubuk).
  7. siapkan air secukupnya, seperti masak nasi biasa.
  8. sediakan Bahan Ayam kemangi:.
  9. sediakan 400 gr dada ayam.
  10. sediakan 1 lbr daun salam.
  11. siapkan 3 lbr daun jeruk.
  12. sediakan 1 batang serai, geprek.
  13. sediakan 2 cm jahe, geprek.
  14. sediakan semangkok kemangi.
  15. siapkan 1 sdt saus tiram.
  16. Anda perlu Bumbu Halus :.
  17. sediakan 5 siung bawang merah.
  18. siapkan 2 siung bawang putih.
  19. sediakan 2 bh cabe rawit.
  20. siapkan 2 bh cabe merah besar.
  21. Anda perlu 3 cm kunyit.
  22. sediakan 1 sdt garam.
  23. Anda perlu 1 sdt kaldu jamur.
  24. siapkan 1/2 sdt lada putih.
  25. sediakan 1 sdt gula pasir.
  26. sediakan 1 sdm air asam jawa.

Cara memasak Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿

  1. Cuci bersih beras, cairkan santan bubuk.masukkan ke rice cooker dg ditambah daun salam dan serai yg sudah di geprek. nyalakan rice cooker (jgn lupa di 'on' kan ya mak😋).
  2. Siapkan bahan ayam kemangi. cuci bersih ayam, rendam dg perasan jeruk nipis selama 15 mnt, kemudian rebus sampai matang.suir2.
  3. Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum, masukkan serai dan jahe.tambahkan 1/2 gelas air, masukkan ayam & daun jeruk. aduk2 rata. tambahkan saus tiram. koreksi rasa.
  4. Terakhir masukkan daun kemangi, aduk2 sebentar. matikan kompor.
  5. Siapkan daun pisang, tata nasi secukupnya, tambahkan 3 sdm ayam suir, bungkus.kemudian bakar ayam sampai daun ada gosong2nya.
  6. Jangan lupa dibalik, agar panas merata..
  7. Sajikan selagi hangat😘.