Resep Gurami Bakar. Lagi mencari inspirasi resep gurami bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurami bakar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda bisa membuat Gurami Bakar menggunakan 7 bahan dan 12 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Gurami Bakar
- sediakan Gurami segar.
- Anda perlu # BUMBU OLESAN.
- siapkan 2 bawang bombay besar / 2 genggam bawang merah kecil.
- Anda perlu 12 siung bawang putih.
- sediakan 6 btr kemiri utuh.
- siapkan 2 cabe merah besar, kalau suka pedas tambahi.
- siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
Cara membuat Gurami Bakar
- Blender semua dengan sedikit air.
- Tumis bumbunya, kasih gula merah 1 utuh yg kecil.
- Kecap manis.
- 1 sdm saus tiram.
- Jeruk limau kalau tidak ada pakai jeruk nipis. Gula dan garam.
- Kasih minyaknya yang banyak, biar tidak susah kalau olesin ke ikan icipin bumbunya, hasil ahir bumbu olesan rasanya manis asem..
- # Bumbu Perendam Ikan.
- 4 siung bawang putih.
- 1 sdt ketumbar.
- Garam dikira kira, coba icip.
- 1/2 buah jeruk nipis.
- Air.
