Bagaimana Membuat Ayam bakar pecak santan Sempurna

Resep Ayam bakar pecak santan. Lagi mencari ide resep ayam bakar pecak santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar pecak santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Hidangan ayam bakar bumbu santan adalah sajian yang enak dan lezat. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Bakar Bumbu Santan yang Lezat, Gurih dan Empuk. RESEP PECAK TERONG BAKAR ~ Cara Membuat Pecak Terong Santan Ungu.

Rebus santan sampai mendidih sambil diaduk terus agar tidak pecah, kemudian matikan api. Masukkan bumbu halus, kemudian bumbui dengan garam dan penyedap rasa secukupnya. Pecak Ayam adalah sajian berupa ayam suwir berbumbu, berasal dari ujung barat kepulauan Nusantara tepatnya dari Propinsi Aceh. Anda bisa memasak Ayam bakar pecak santan menggunakan 16 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam bakar pecak santan

1. Anda perlu 1 ekor ayam kampung kemanggang, belah bagian dada.
2. Anda perlu stgh butir kelapa, parut dan peras dgn air matang stgh gelas.
3. Anda perlu 15 cabe rawit.
4. Anda perlu 2 cabe merah.
5. Anda perlu garam.
6. sediakan bumbu halus.
7. sediakan 3 siung bawang merah.
8. sediakan 1 siung bawang putih.
9. siapkan 5 cabe rawit.
10. siapkan garam.
11. sediakan stgh gelas air.
12. siapkan bumbu sangrai.
13. siapkan 7 siung bawang merah.
14. Anda perlu 3 siung bawang putih.
15. Anda perlu 1 biji kemiri.
16. siapkan terasi secukupnya (me kira" 2cm).

Catatan: Dalam proses pembuatan Pecak Ayam secara tradisional, ayam seharusnya dipanggang di atas bara api. Resep sambal pecak yang terkenal dari Betawi dan Sunda, cocok untuk makan lele, ayam, dan ikan nila. Sambal pecak biasanya terdiri dari cabai, bawang putih, kemiri, dan diracik dengan santan. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya.

Langkah langkah membuat Ayam bakar pecak santan

1. Bentangkan ayam, dan tusuk bagiang sayap belakang dari kanan ke kiri dengan menggunakan bambu, kemudian bakar di atas bara api dan siram sesekali menggunakan bumbu halus kemudian di balik agar tidak hangus.
2. Jika sudah kecoklatan dan empuk (kira"sejam) angkat ayam dari bara api, lepaskan tusuknya, taruh dipiring lebar, potong".
3. Gerus cabe rawit dan cabe merah, bumbu sangrai dan garam, kemudian tambahkan santan cek rasa dan sajikan bersama nasi hangat..hmmm dijamin nambah deh.

Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan - Masukkan ayam, aduk-aduk sampai berubah warna, beri kecap manis. - Masukkan santan, gula merah, bubuk kaldu, kecilkan api, masak sampai. Cara membuat ayam bakar kalasan: Pertama, potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera.