Cara mudah Memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak Enak

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak. Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.

Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 18 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

1. sediakan 1 ekor ayam kampung.
2. siapkan 1 buah jeruk nipis.
3. siapkan 500 ml santan.
4. sediakan 2 batang serai,geprek.
5. sediakan 2 lembar daun salam.
6. siapkan 3 lembar daun jeruk,buang batangnya.
7. Anda perlu 2 sdm gula merah.
8. sediakan 1 sdm air asam jawa.
9. Anda perlu secukupnya Garam dan kaldu jamur.
10. Anda perlu Haluskan :.
11. sediakan 10 buah cabai keriting.
12. Anda perlu 10 buah cabai rawit.
13. sediakan 10 butir bawang merah.
14. sediakan 5 siung bawang putih.
15. sediakan 5 butir kemiri,sangrai.
16. Anda perlu 2 cm kunyit,bakar.
17. Anda perlu 1 cm jahe.
18. sediakan 1 jempol lengkuas.

Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Contact Ayam bakar bumbu rujak on Messenger.

Langkah langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

1. Cuci bersih ayam lalu kucuri air perasan jeruk nipis diamkan kurang lebih 15 menit..
2. Panaskan wajan,Tumis bumbu halus,daun salam,serai dan daun jeruk,hingga wangi dan matang..
3. Masukkan ayam,aduk hingga ayam berubah warna. Tuang santan,beri gula merah,garam dan kaldu jamur,aduk rata. Masak ayam dengan api kecil hingga matang dan empuk. Masukkan air asa jawa,koreksi rasa sesuaikan manis dan asamnya..
4. Masak hingga kuah mengental,angkat ayam. Bakar ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu. Angkat..

Ayam bakar bumbu rujak updated their phone number. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah.