Resep: 43. Ayam Bakar Kecap Enak

Resep 43. Ayam Bakar Kecap. Lagi mencari inspirasi resep 43. ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 43. ayam bakar kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Anda bisa memasak 43. Ayam Bakar Kecap menggunakan 15 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat 43. Ayam Bakar Kecap

1. siapkan 1/2 kg Paha ayam.
2. sediakan 2 bh Jeruk nipis.
3. sediakan 1 btg Serei geprek.
4. sediakan 1 ruas Laos geprek.
5. Anda perlu 3 lembar Daun salam.
6. Anda perlu 3-5 sdm Kecap manis.
7. sediakan 50 gr Gula merah iris halus.
8. siapkan Secukupnya air asam jawa.
9. sediakan sesuai selera Garam dan gula.
10. Anda perlu 2 sdm Margarin/Butter.
11. sediakan 500 ml Air kelapa.
12. sediakan Bumbu dihaluskan :.
13. Anda perlu 8 btr Bawang merah.
14. siapkan 5 btr Bawang putih.
15. sediakan 1 sdt Jinten&Ketumbar (Sdh disangrai haluskan).

Cara memasak 43. Ayam Bakar Kecap

1. Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis dan garam aduk-aduk dan diamkan sebentar.
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak masukkan serei,laos,daun salam aduk-aduk sampai bumbu matang beri garam,gula sesuai selera.
3. Masukkan ayam,kecap manis,gula merah,air kelapa,asam jawa aduk-aduk secara merata sampai bumbu mengental dan ayam tercampur rata dengan bumbu.
4. Angkat dan bakar sambil diolesi sisa bumbu tadi diberi margarin campur rata dan diolesi dengan kuas sambil dibolak balik bakar sampai matang angkat dan sajikan dengan sambel kecap.