Resep: Ayam Bakar Teflon Santan Kecap Enak

Resep Ayam Bakar Teflon Santan Kecap. Anda sedang mencari ide resep ayam bakar teflon santan kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teflon santan kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Saking banyaknya stok ayam di rumah, untuk lauk sehari-hari terciptalah ayam bakar kecap ini. Saking bosennya ayam goreng ungkep terus selain itu juga stok ayam ungkep masih banyak, hari ini versi baru pengen bikin stok ayam bakar buat isi kulkas. Saking bosennya ayam goreng ungkep terus selain itu juga stok ayam ungkep masih banyak, hari ini versi baru pengen bikin stok ayam bakar buat isi kulkas.

Mulai dari ayam bakar kecap ayam bakar padang ayam bumbu rujak sampai ayam bakar madu gaya western. Lihat juga resep Ayam Bakar Teflon Sambal Kecap enak lainnya! Selamat datang di Dita Defianto Channel! Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon Santan Kecap menggunakan 21 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam Bakar Teflon Santan Kecap

1. sediakan 1 kg ayam (me : pakai dada dan sayap).
2. siapkan 1/2 jeruk nipis.
3. sediakan 1 bks santan instan (me : k**a).
4. siapkan secukupnya Air.
5. Anda perlu Garam.
6. Anda perlu Penyedap rasa.
7. Anda perlu Gula.
8. Anda perlu Kecap manis.
9. Anda perlu Lada bubuk.
10. Anda perlu Daun salam.
11. siapkan 2 batang Sereh (geprek).
12. sediakan Bumbu Halus :.
13. sediakan 4 siung bawang merah.
14. sediakan 3 siung bawang putih.
15. sediakan 2 siung kemiri.
16. siapkan 1 ruas jari kunyit.
17. siapkan secukupnya Ketumbar.
18. sediakan Bahan Olesan :.
19. siapkan Margarin.
20. Anda perlu Kecap Manis.
21. siapkan Saos sambal (jika ingin pedas).

Kali ini saya akan share cara membuat ayam bakar teflon bumbu kecap. Resep Ayam Bakar Kecap - Ayam memang bahan makanan yang bisa dijadikan resep masakan apa pun. Resep dari ayam ini akan menjadi hidangan yang gurih dan lezat, serta banyak disukai. Ada ayam goreng, ayam bakar, ayam geprek, ayam penyet, dan menu-menu lainnya yang masing-masing memiliki cita rasa tersendiri.

Cara membuat Ayam Bakar Teflon Santan Kecap

1. Cuci ayam hingga bersih, lalu marinasi ayam dg jeruk nipis kurang lebih 10mnt.
2. Selagi ayam dimarinasi, blender/uleg bumbu sampai benar2 halus..
3. Masukkan bumbu ke dalam wajan, masukkan ayam yg sudah dimarinasi. Aduk hingga bumbu tercampur rata..
4. Nyalakan api, tuang air dan santan sampai ayam terendam. Masukkan daun salam dan sereh. Bumbui dengan garam, gula, lada, penyedap rasa, kecap. Koreksi rasa sampai benar2 pas. Tunggu sampai air menyusut. Saya biasanya menyimpan ayam ini untuk stok dikulkas, kalau mau makan tinggal dibakar pakai teflon so gaperlu ribet bu ibu...
5. Jika akan dibakar, panaskan teflon terlebih dahulu. Campur satu bumbu olesan di mangkok kecil. Olesi ayam dengan bumbu olesan lalu bakar menggunakan teflon sampai bumbu meresap. Ingat bu ibu jangan kelamaan karna ayam sudah matang sebelumnya hehe.

Salah satu menu ayam yang banyak disukai […] Apalagi kalau kecap yang kita gunakan untuk membuat resep ayam bakar teflon kecap ini menggunakan kecap yang kental. Untuk itu, kecap manis kental yang dipilih harus diperhatikan. Selain itu, untuk cara membuatnya harus sering diolesi dengan bumbu kecapnya supaya meresap dan terasa sampai ke bagian daging ayam yang paling dalam. Bakar ayam di panggangan arang, atau bisa menggunakan teflon. Olesi ayam dengan sisa bumbu ungkep dan campuran kecap-minyak goreng.