Resep Ayam Bakar Teflon Bumbu Rempah. Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar teflon bumbu rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teflon bumbu rempah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Selamat pagi Bunda, kali ini saya ingin membagikan cara dan resep untuk membuat ayam bakar teflon buat yang lagi malas bakar pakai arang, untuk resep kali. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu.
Dua resep ayam bakar teflon ini tidak memerlukan banyak bumbu.
Proses mengolahnya pun sangat praktis dan tidak membutuhkan banyak waktu.
Meskipun bumbu-bumbu yang digunakan minimalis, rasanya tetap tak kalah nikmat dari ayam bakar bumbu rempah, kok.
Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon Bumbu Rempah menggunakan 17 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ayam Bakar Teflon Bumbu Rempah
- sediakan 1 Ekor Ayam.
- siapkan 40 grm Santan Bubuk.
- siapkan 10 lembar daun jeruk.
- Anda perlu Kecap Manis scknya.
- siapkan Bumbu Halus.
- siapkan 4 butir Bawang Putih.
- siapkan 2 Bawang Merah.
- siapkan 1 ruas Kunyit.
- Anda perlu 1 ruas Laos.
- sediakan 5 Cabai rawit.
- Anda perlu 3 Cabai merah kriting.
- siapkan 2 butir Kemiri.
- sediakan Serei 2 batang potong kecil.
- sediakan Lada.
- Anda perlu Garam.
- siapkan Penyedap Rasa Ayam.
- sediakan Gula.
Cara membuat ayam bakar bumbu rujak: Cuci ayam dan lumuri dengan perasan air jeruk dan Mendengan namanya saja kita sudah terbayang akan bumbu dan rempah, belum lagi seperti ciri khas Siapkan teflon dan bakar ayam diatasnya tanpa minyak. Rahasia enaknya ayam bakar teflon terletak pada bumbu-bumbu dan cara memasaknya. Bumbu-bumbu akan meresap sampai ketulang ayam akan tetapi tekstur ayam tidak ancur meskipun dimasak cukup lama. Resep ayam bakar selanjutnya adalah ayam bakar kecap teflon dengan racikan rempah dan kecap sebagai bumbu ungkep maupun olesan.
Langkah langkah membuat Ayam Bakar Teflon Bumbu Rempah
- Potong ayam beberapa bagian, peraskan jeruk lalu aduk aduk kemudian cuci bersih.
- Masukan ayam beserta bumbu ke dalam panci beserta air, jika mendidih masukan santan bubuk, tunggu hingga mengesat.
- Lalu bakar ayam di terlon, lumurin ayam dengan kecap sedikit demi sedikit, tunggu hingga matang.
Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan. Kemudia bakar ayam diatas teflon atau alat panggang yang sudah diberi minyak atau mentega, saran saya bisa menggunakan mentega agar aroma lebih harum. Dengan memadu padankan bumbu dan rempah pilihan dengan cara pengolahan yang tepat, anda bisa membuatnya sendiri di rumah untuk. Bisa dibuat pakai teflon, jadi cocok untuk dicoba di rumah. Rasanya itu enak banget, kaya bumbu rempah.
