Resep: Nasi Bakar Tongkol Suwir Daun Jeruk Sempurna

Resep Nasi Bakar Tongkol Suwir Daun Jeruk. Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar tongkol suwir daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar tongkol suwir daun jeruk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Resep Nasi Bakar Tongkol Suwir Daun Jeruk. Untuk ikan tongkolnya bisa beli ikan tongkol segar trus dikukus baru disuwir kasar. Saya cari yang praktis aja, pake pindang tongkol jadi ga usah direbus lagi, tinggal suwir aja.

Nasi (merah) daun jeruk bakar isi tongkol pedas 💚 Kalau punya nasi sisaan trus bosen banget sama Nasi goreng, ini jadi salah satu menu yang dijamin bikin Nasi gak bersisa karena gak berasa Makin Nasi 😄😄 Kunci nasi bakar itu sebenernya di. Iseng² bikin nasi bakar, mumpung ada stok pindang tongkol+memanfaatkan daun pisang di kebon 😊 aku pakenya nasi biasa ya, bukan versi yg nasi gurih. Udah cookmark resep ini lama tp mles bget mau eksekusi. Anda bisa memasak Nasi Bakar Tongkol Suwir Daun Jeruk menggunakan 17 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Nasi Bakar Tongkol Suwir Daun Jeruk

1. sediakan 4 porsi nasi putih.
2. siapkan 100 gr pindang tongkol, suwir kasar.
3. Anda perlu 1/2 papan kecil tempe, potong kecil agak tipis.
4. sediakan 1 papan pete kupas, iris agak tipis.
5. siapkan 10 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya lalu iris tipis.
6. siapkan 2 ruas jari lengkuas, iris.
7. Anda perlu 1 lembar daun salam, sobek-sobek.
8. sediakan 1 sdt gula pasir.
9. sediakan 30 ml air.
10. Anda perlu Secukupnya minyak goreng.
11. siapkan Secukupnya daun pisang.
12. sediakan Secukupnya tusuk gigi/lidi.
13. siapkan Bumbu ulek agak kasar :.
14. Anda perlu 50 gr cabe rawit ijo.
15. Anda perlu 4 butir bawang merah.
16. sediakan 2 siung bawang putih.
17. Anda perlu 1 sdt garam.

Buat sy yg gk bakat masak liet daftar deretan bumbu sm step by stepnya aja udah kburu bikin kepala kliyengan.😂😂😂Setelah banyak pertimbangan akhirx dg modal nekat. Taraa.jadi deh nasi bakarx mbak Fitrilia. Ini dia salah satu lauk #AntiRibet yang cocok dijadikan menu sahur, bisa dibuat banyak sekaligus lalu ditempatkan diwadah tertutup , simpan dalam kulkas, tinggal dipanaskan sesaat sebelum dihidangkan. Untuk isian nasi bakar atau panada juga enak lho, yuks cobain 👌 Tambahkan sedikit garam, potongan bawang putih, bawang merah, daun jeruk dan daun salam.

Langkah langkah membuat Nasi Bakar Tongkol Suwir Daun Jeruk

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Tumis bumbu ulek, daun jeruk, lengkuas dan daun salam hingga harum.
3. Tambahkan tempe, tuang air dan beri gula pasir. Masak hingga tempe matang dan airnya habis sambil diaduk.
4. Masukkan tongkol suwir dan pete. Tumis lagi sebentar sambil diaduk rata hingga pete layu. Koreksi rasa. Siap digunakan untuk isian nasi bakar.
5. Ambil daun pisang secukupnya. Tata nasi diatas daun sambil diratakan. Beri isian tongkol suwir. Tutup dan bungkus hingga semua bahan habis.
6. Panggang/bakar hingga harum dan daunnya kering. Sajikan.

Tumis bumbu halus, lalu masukkan serai dan daun salam. Tambahkan tongkol suwir dan masak sampai kering. Bakar nasi di atas teflon sampai daun pisang agak layu. Sajikan nasi bakar tongkol suwir saat masih hangat. Tumis resep irisan bawang merah dan bawang putih.