Resep: Nasi Bakar Tongkol Super Pedas Sempurna

Temukan berbagai macam resep masakan yang enak, murah dan lezat

Resep Nasi Bakar Tongkol Super Pedas. Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar tongkol super pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar tongkol super pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai berwarna kecokelatan. Wah, nasi bakar tongkol suwir pedas bisa dijadikan bekal ke kantor atau ke sekolah, nih! Baca Juga: Resep Tongkol Suwir Cabai Hijau, Begini Cara Membuatnya yang Enak Akhir pekan, waktu yang tepat menikmati sajian spesial seperti nasi bakar teri.

Nasi Bakar Tongkol Super Pedas Nasi Bakar Tongkol Pedas, cocok untuk menu buka puasa. Aku tuh suka banget sama tongkol suwir resep mamaku ini. Lihat juga resep Nasi Bakar Teri Pedas (sangat simple) enak lainnya! Anda bisa membuat Nasi Bakar Tongkol Super Pedas menggunakan 18 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Nasi Bakar Tongkol Super Pedas

  1. siapkan Secukupnya nasi putih.
  2. Anda perlu Secukupnya daun pisang.
  3. sediakan Secukupnya tusuk gigi.
  4. Anda perlu Tongkol pedas.
  5. sediakan 4 ekor tongkol (uk. Sedang).
  6. siapkan 7 lembar daun jeruk.
  7. Anda perlu 5 buah cabe hijau besar (potong-potong).
  8. Anda perlu 25 batang ale.
  9. Anda perlu 1 batang serai.
  10. siapkan 150 ml air.
  11. Anda perlu Secukupnya gula.
  12. siapkan Secukupnya garam.
  13. sediakan Secukupnya kecap manis.
  14. siapkan Secukupnya minyak goreng.
  15. siapkan Bumbu halus tongkol.
  16. Anda perlu 31 buah cabe rawit.
  17. Anda perlu 5 siung bawang merah.
  18. sediakan 3 siung bawang putih.

Resep Nasi Bakar Uduk Tongkol Suwir Pedas Kemangi. Akhirnya keturutan juga bikin nasi bakar. selama ini cuma penasaran aja kaya gimana rasanya, eh ternyata enak, bau sangit karena dibakar jadi bau khas yang menambah cita rasa tersendiri. Saran sih mending dibakar diatas bakaran dibanding pakai. Lihat juga resep Nasi Bakar Tongkol Super Pedas enak lainnya!

Cara memasak Nasi Bakar Tongkol Super Pedas

  1. Goreng semua bumbu halus sebentar saja (-/+ 1 menit), lalu haluskan..
  2. Kukus ikan tongkol (-/+ 10 menit). Angkat dan dinginkan. Lalu, buang durinya dan suwir-suwir..
  3. Panaskan minyak, masukkan tongkol yang sudah disuwir. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun jeruk, serai, cabe hijau, ale, air, kecap, gula dan garam. aduk rata, tunggu hingga semua air menyusut dan sedikit kering. Koreksi rasa, angkat dan sisihkan..
  4. Ambil selembar daun pisang ukuran agak besar (-/+ 20cm x 30cm)..
  5. Layer pertama taruh beberapa sendok nasi (sesuai selera), lalu layer kedua atasnya beri beberapa sendok tongkol suwir, layer ketiga tutup lagi dengan beberapa sendok nasi, setelah itu layer yang terakhir beri beberapa sendok tongkol suwirnya..
  6. Gulung nasi, dan sematkan tusuk gigi pada ujung-ujung daun pisang. Silahkan ulangi hingga tongkol habis atau secukupnya (sesuai kebutuhan masing-masing)..
  7. Bakar atau panggang nasi, hingga kedua sisi (atas-bawah) berubah warna. Nb: kalau saya suka agak gosong sedikit ya, karena aroma daun terbakarnya lebih sedap masuk hingga ke nasi. Angkat, sisihkan..
  8. Nikmati saat panas (setelah diangkat dari panggangan lebih nikmat). Selamat mencoba dan semoga sukses selalu 😊.

Olahan nasi dengan aroma rempah kemangi yang menggugah selera dapat anda nikmati dengan isi ikan , yuk coba nasi bakar isi tongkol. Ikan tongkol yang kaya akan manfaat kesehatan kini dapat diolah menjadi makanan yang menigkatkan selera makan. Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan dapat pula tambahkan irisan cabe rawit apabila anda menyukai pedas, setelah itu bakar di atas grill pan, bolak - balik hingga matang, angkat dan hidangkan. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas.