Resep Ayam bakar kecap. Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Suami sdh seminggu ngomongin ayam bakar terus. Ayam juga memiliki kandungan protein yang sangat besar dan baik untuk kesehatan. Nah, tentu Anda ingin mengolah ayam menjadi menu yang istimewa untuk keluarga?
Pertama-tama ayam hanya perlu dihilangkan bau tidak sedapnya dengan garam dan jeruk nipis — ini sih prosedur standar ketika berhadapan dengan daging maupun ikan.
Sama halnya bila aku membuat juga ayam yang disemur bersama tahu.
Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi.
Anda bisa memasak Ayam bakar kecap menggunakan 14 bahan dan 2 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ayam bakar kecap
- siapkan 4 potong ayam (aku bagian paha).
- sediakan Bumbu:.
- sediakan 2 butir kemiri.
- sediakan 4 siung bawang merah.
- siapkan 2 siung bawang putih.
- Anda perlu 1/4 sdm lada.
- siapkan 1/4 sdm ketumbar.
- sediakan Secukupnya Jinten (aku sejumput jari).
- sediakan secukupnya Kecap manis.
- sediakan 3 lembar daun salam.
- siapkan 1 batang serai.
- siapkan Secukupnya Garam.
- sediakan Secukupnya Vetsin.
- sediakan Air untuk merebus.
Resep Ayam Bakar Kecap - Ayam memang bahan makanan yang bisa dijadikan resep masakan apa pun. Resep dari ayam ini akan menjadi hidangan yang gurih dan lezat, serta banyak disukai. Ada ayam goreng, ayam bakar, ayam geprek, ayam penyet, dan menu-menu lainnya yang masing-masing memiliki cita rasa tersendiri. Hai bagi yang bingung mau makan siang apa, saya punya solusinya nih yaitu resep ayam bakar kecap!
Cara memasak Ayam bakar kecap
- Haluskan semua bumbu, memarkan serai campur dengan air rebus lalu masukan ayam masak hingga matang dan bumbu meresap (selesai sisihkan).
- Siapkan alat uk membakar (aku menggunakan teplon dengan api yang sangat kecil) oles teplon dengan sedikit minyak lalu panggang, bolak-balik agar tidak gosong (pahit). Ayam bakar kecap siap disajikan 😊 siapkan sambal dan lalapan sebagai pelengkap. Mudah kaaaaan? 😊😊😊.
Menu ini enak banget untuk menemani kamu makan siang bersam. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri bumbu kecap sedemikian rupa sehingga membuatnya terasa semakin sempurna. Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo.
