Resep Ayam bakar kecap bumbu rujak. Anda sedang mencari ide resep ayam bakar kecap bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Merica butiran kurang lebih sebanyak setengah sendok kecil saja. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih. -Ayam bakar bumbu rujak-. Hari ini kita mau masak menu khas jawa timur yaitu ayam bakar bumbu rujak di mana kalian tau sendiri masakan jawa yg penuh cita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain.
Mulai dari resep ayam bakar bumbu rujak, kecap, madu, pedas hingga Padang.
Anda bisa membuat Ayam bakar kecap bumbu rujak menggunakan 13 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ayam bakar kecap bumbu rujak
- siapkan 4 potong ayam (bagian dada/paha).
- Anda perlu 3 siung bawang merah.
- siapkan 2 siung bawang putih.
- siapkan 2 buah cabai rawit.
- siapkan 3 buah cabai keriting.
- siapkan secukupnya terasi.
- sediakan 2 sendok makan gula merah.
- sediakan 1 sendok makan gula putih.
- Anda perlu secukupnya kecap.
- siapkan secukupnya garam.
- siapkan 1 sendok makan asam jawa.
- siapkan 1 buah jeruk nipis.
- sediakan 1 biji kemiri.
Dream - Menu ayam bakar memang sudah tidak asing lagi di lidah orang Indonesia, apalagi disajikan dengan nasi hangat dan sambal pedas. Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Ayam Bakar merupakan masakan yang banyak disukai oleh masyarakat indonesia dan juga Luar Negeri.
Cara membuat Ayam bakar kecap bumbu rujak
- Goreng ayam setengah matang, kemudian geprek.. Bakar ayam dengan d olesi kecap+garam+minyak goreng hingga matang.
- Haluskan bumbu. (Bawang merah, bawang putih, kemiri,cabai rawit,cabai keriting, terasi(bakar dulu ya), gula merah,gula putih dan garam), kemudian lumatkan asam jawa dengan air sampai kental(buang biji dan seratnya). Tumis hingga harum. Tambahkan sedikit air. Tambahkan kecap manis. Koreksi rasa..
- Siapkan ayam di piring, siram dengan bumbu rujak.. tambahkan perasan jeruk nipis. Selamat mencoba.
Karena ayam bakar terbuat dari Dari pulau Jawa juga selain ada Resep Ayam Bakar Kecap juga ada resep ayam bakar pedas yang tidak kalah nikmatnya, yaitu Resep ayam bakar bumbu rujak. Siapa bilang bikin ayam bakar bumbu rujak bakal serba ribet? Selain rasanya enak dan menggugah selera, makanan ini bisa jadi "senjata" buat kamu Masukkan terasi udang, lalu tumis kembali hingga harum. Resep bumbu ayam bakar kecap ini menggunakan bahan bahan sederhana, seperti bawang putih, bawang merah, daun jeruk, serai, air asam jawa, dan bahan bumbu lainnya. yang jelas bumbu ayam bakar kecap mudah didapatkan dan harganya cukup murah. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.
