Resep: Ayam Bakar Bumbu Rujak Lezat

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak. Anda sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda.

Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce. Ayam bumbu rujak often called ayam bakar bumbu rujak since it. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 9 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

1. Anda perlu 1 Kg Ayam Potong 8.
2. siapkan Bumbu :.
3. sediakan 12 btr Bawang merah.
4. sediakan 5 btr Bawang putih.
5. sediakan 10 bh Cabe merah besar buang bijinya.
6. siapkan 1 sdm Laos.
7. sediakan 3 sdm air asam jawa.
8. siapkan 5 lbr Daun salam.
9. siapkan Garam & Gula.

Balurkan secara merata ke seluruh bagian dari tubuh ayam. Kemudian panaskan minyak goreng sebentar saja. Untuk mengatasi kebosanan ini yuk coba buat menu makan siangmu jadi lebih spesial dengan membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak. Bahan dan cara membuatnya juga cukup simple kok!

Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

1. Rebus/Kukus ayam +/- 10menit. Buang airnya sisihkan..
2. Blender semua bumbu kecuali Daun Salam,gula,garam..
3. Tumis bumbu halus & Daun salam dg +/- 150ml minyak sampai tanak. Tandanya bumbu sdh mengeluarkan minyak..
4. Kalau pakai ayam kampung bisa langsung ditumis dibumbunya +/- 10' masukkan air terus didihkan sampai empuk. Kalau pakai ayam potong/horn, tambahkan air di bumbu yg sdh tanak tadi hingga mendidih baru masukkan ayamnya. Masukkan gula garam biarkan sampai kuahnya asat..
5. Bakar ayam yg sdh berbumbu sampai ada sedikit gosong. Siap dihidangkan. Selamat mencoba semoga bermanfaat..

Kali ini HerStory telah merangkum resepnya dilansir dari Instagram * resep_ibu_mertua by Simak terus ulasan berikut ini ya! Bahan-bahan: Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Ikuti cara membuat ayam bakar rujak yang dijamin enak!