Bagaimana Memasak Ayam bakar bumbu padang Enak

Resep Ayam bakar bumbu padang. Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya!

Dan Alhamdulillah menurut penilaian keluarga sudah lumayan enak. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu padang menggunakan 14 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam bakar bumbu padang

1. Anda perlu 1/4 dada ayam.
2. sediakan 1 bungkus kelapa parut.
3. siapkan Bumbu.
4. sediakan 5 siung bawang merah.
5. sediakan 3 siung bawang putih.
6. Anda perlu 3 buah cabe merah besar.
7. Anda perlu 2 buah cabe keriting.
8. siapkan 1 ruas kunyit.
9. siapkan 1 ruas lengkuas.
10. Anda perlu 1 lembar daun salam.
11. Anda perlu 1 buah serai.
12. sediakan 2 lembar daun jeruk.
13. siapkan Sejumput garam.
14. Anda perlu Sejumput ketumbar bubuk.

Masakan ayam bakar padang ini termasuk salah satu favorit saya dan keluarga kalau kita sedang pergi ke rumah makan Padang. Rasanya yang gurih dan lezat dipadu dengan bumbu asli dan aroma khas ayam bakar memang sangat mengundang selera. Resep Ayam Bakar - Buat kalian yang suka dengan kuliner, pasti tidak asing dengan menu ayam bakar. Apalagi jika kalian suka berkumpul atau membuat acara bakar-bakar di rumah bersama rekan dan saudara, resep ayam bakar bumbu padang ini bisa kalian coba loh.

Langkah langkah membuat Ayam bakar bumbu padang

1. Cuci bersih ayam dan potong 2.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan cabai (saya lebih suka pakai ulekan bun di bandingkan blender 😊).
3. Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu, masukan daun salam, daun jeruk serai, setelah harum masukan santan bubuhi garam, penyedap rasa dan ketumabar.
4. Setelah kuah santan mendidih masukan ayam tunggu sampai santan menyusut dan bumbu meresap.
5. Bakar ayam, kemudian sajikan.

Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep. Ayam bakar bumbu rujak bisa menjadi pilihan yang tepat karena apabila di makan akan menghadirkan rasa yang tidak biasa. Mendengan namanya saja kita sudah terbayang akan bumbu dan rempah, belum lagi seperti ciri khas makanan padang pada umumnya tentu. Resep ayam bakar rumahan bumbu kecap cukup menggunakan bahan bahan bumbu dapur sederhana.