Resep 103. Ayam Bakar Bumbu Rujak. Sedang mencari ide resep 103. ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 103. ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda bisa membuat 103. Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 10 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat 103. Ayam Bakar Bumbu Rujak
- sediakan 500 gr ayam.
- siapkan 3 biji cabe merah.
- Anda perlu 1 buah tomat.
- sediakan 4 siung bawang putih.
- siapkan 4 aiung bawang merah.
- siapkan 1 ruas jari laos geprek.
- Anda perlu 1 ruas jari kencur geprek.
- Anda perlu 10 biji cabe rawit.
- sediakan 3 lembar daun salam.
- siapkan 3 lembar daun jeruk.
Langkah langkah membuat 103. Ayam Bakar Bumbu Rujak
- Siapkan bumbunya..uleg / blender halus bumbu2..kecuali(laos,kencur,daun salam,sereh dan daun jeruk).
- Rebus ayam hingga empuk.
- Tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk,laos,kencur dan sereh dengan minyak goreng.
- Tumis hingga harum dan beri air.
- Masukan ayam rebus hingga bumbu meresap(tahu bisa di skip ya bunda).
- Oleskan mentega di wajan teflon..grill ayam hingga agak kecoklatan.
- Sambil menunggu ayam di grill..tumis sisa bumbu beri kecap..siramkan pada ayam yg sudah di grill.
- Siap dinikmati bundaš„°.
