Tips Memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak Lezat

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak. Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Anda bisa memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 13 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

1. siapkan 350 g ayam.
2. siapkan 3 lembar daun jeruk.
3. siapkan 2 lembar daun salam.
4. Anda perlu 1 sdm air asem jawa.
5. Anda perlu Bumbu halus :.
6. siapkan 5 siung Bawang merah.
7. sediakan 5 siung bawang putih.
8. sediakan 3 butir kemiri.
9. siapkan 5 buah cabe merah.
10. siapkan secukupnya Garam.
11. Anda perlu secukupnya Kaldu bubuk.
12. sediakan secukupnya Gula.
13. siapkan 500 ml air.

Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

1. Rebus ayam di air mendidih 5menit.lalu masukkan ke air es sampe panasnya ilang.lalu goreng sbentar ya..
2. Blende bumbu halus, lalu panaskan minyaak goreng tumis bumbu hingga harum masukkan daun salam,daun jeruk, gula,garam, kaldu. Koreksi rasa. Lalu masukkan ayam aduk2 hingga ayam meresap..
3. Panaskan wajan. Lalu bakar ayamnya oles2 bumbu sisanya ya sambil dibolak balik hinggal mateng kecoklatan. Slmt mencobaa🥰.