Resep: Ayam bakar bumbu bali Enak

Resep Ayam bakar bumbu bali. Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Cara Membuatnya Ayam Bakar Bumbu Bali: Mula mula Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu yang dihaluskan tadi, masukan daun salam, serai, pala bubuk, daun jeruk, dan cengkeh sampai harum. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya.

Resep Ayam Bakar Bumbu Bali adalah resep yang begitu direkomendasikan bagi anda yang sudah tak sabar ingin mengetahui seperti apa membuat hidangan kali ini. Resep Ayam Bakar Bumbu Bali. semoga resep ini memberikan kemudahan untuk pembaca untuk menerapkan cara membuat ayam bakar bumbu bali dengan benar. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Bali: Panaskan terlebih dahulu bumbu halus dalam wajan yang telah diberikan minyak dan juga sudah dipanaskan. Anda bisa memasak Ayam bakar bumbu bali menggunakan 18 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam bakar bumbu bali

1. sediakan 1 ekor ayam.
2. siapkan 1 buah jeruk nipis(dipotong).
3. sediakan Margarin.
4. siapkan Serai 2 batang(digeprek).
5. siapkan 4 lembar Daun jeruk.
6. sediakan 2 lembar Daun salam.
7. Anda perlu Lengkuas 1 ruas (digeprek).
8. sediakan 1 sdt Asam jawa.
9. Anda perlu 3 sdm Kecap manis.
10. sediakan 1/2 sdt Gula aren.
11. Anda perlu Minyak, garem, kaldu bubuk.
12. siapkan BUMBU HALUS:.
13. Anda perlu 5 buah Bawang putih.
14. siapkan 10 buah Bawang merah.
15. sediakan 10 Cabai merah keriting.
16. siapkan 10 cabai rawit.
17. sediakan 4 buah kemiri.
18. sediakan 1 ruas Kunyit.

Aduk-aduk secara merata sampai bumbu halus yang anda tumis mengeluarkan aroma harum yang enak dan lezat. Setelah itu, masukkan daun salam, daun jeruk, pala bubuk, cengkeh dan juga serai. Ayam Bakar Bumbu Bali. ayam (potong sesuai selera), Kecap untuk olesan memanggang, Margarine untuk membakar, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, Ketumbar Prita Dewi Mariyam. Cara membuat ayam goreng bumbu khas Bali : Langkah pertama panaskan dulu minyak gorengnya.

Cara membuat Ayam bakar bumbu bali

1. Cuci bersih ayam lalu peraskan jeruk nipis, diamkan sesaat lalu bilas kembali hingga bersih.
2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga harum...
3. Masukkan ayam aduk2 hingga bumbu merata, tuang air dan masukkan asam jawa,kecap,garam,kaldu bubuk, serta gula aren.. Aduk rata dan biarkan hingga kuah menyusut dan meresap (jangan lupa kroscek rasa).
4. Panaskan teflon atau pemanggang oleskan dengan margarin, bakar ayam sembari diolesi dengan sisa2 bumbu.. Masak hingga kecoklatan kering dari kedua sisi lalu angkat...
5. Ayam bakar siap disajikan 😉.

Masukkanlah semua bumbu halus seperti cabe merah keriting, cabe merah besar, satu sendok teh terasi yang sudah di bakar dulu, tomat, bawang merah, bawang putih dan tambahkan daun salamnya, setelah itu tumislah hingga menjadi harum. Tentu saja, seperti resep telur bumbu bali atau resep bumbu bali yang lain, resep masakan ayam kali ini juga bercitra rasa pedas. Tetapi kalau memang ada anggota keluarga yang tidak terlalu suka pedas, teman teman bisa mengurangi komposisi buah cabai dan merica bubuk yang digunakan. <p>Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan.