Resep Ayam Bakar Pedas Manis. Anda sedang mencari ide resep ayam bakar pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Itulah resep ayam bakar kecap pedas gurih yang bisa Anda coba di rumah. Yang harus diperhatikan adalah jangan membakarnya terlalu lama agar daging ayam bakarnya tetap empuk dan tidak keras, karena daging ayamnya sudah matang sebelum dibakar juga.
Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis.
Ayam yang dibakar akan kering namun tetap memiliki cita rasa yang lembut.
Resep ayam bakar kecap pedas manis ini memang sedikit istimewa karena ada proses pengungkepan sebelum ayamnya dibakar.
Anda bisa membuat Ayam Bakar Pedas Manis menggunakan 9 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ayam Bakar Pedas Manis
- sediakan 3 ekor ayam yg khusus buat dibakar.
- Anda perlu 20 siung bawang merah.
- siapkan 10 siung bawang putih.
- Anda perlu ibu jari Kunyit Jahe, lengkuas segede.
- siapkan 2 buah sereh.
- sediakan 800 ml air kelapa/ air biasa.
- sediakan 1 buah gula merah uk kecil.
- siapkan 50 ml Air asam.
- sediakan secukupnya Garam dan penyedap.
Lihat juga resep Ayam panggang bumbu pedas enak lainnya. Bumbu resep ayam bakar - Ayam bakar memiliki barbagai rasa, mulai dari rasa pedas manis, pedas hingga asam pedas. Untuk anda yang menyukai ayam bakar yang memiliki rasa pedas manis, maka anda dapat mengikuti resep ayam bakar pedas manis berikut ini, sehingga anda dapat menyajikan masakan yang luar bisa untuk keluarga anda tercinta. Resep ayam bakar madu pedas manis Resep Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Madu Pedas Dan Manis Sederhana.
Cara membuat Ayam Bakar Pedas Manis
- Potong ayam menjadi 4 bagian lalu cuci bersih.
- Siapkan bumbu lalu ulek atau blender hingga halus lalu tumis hingga harum.
- Tambahkan ketumisan bumbu daun salam sereh dan air asam lalu aduk kemudian masukkan ayam aduk kembali hingga ayam rata dgn bumbu. Tambahkan kecap, gula merah garam, penyedap dan air kelapa masak hingga ayam matang airnya sat.
- Kalo sudah matang pisahkan ayam dr bumbu lalu bakar ayam di teplon atau panggangan. Sisa bumbu bisa ditambahkan madu buat olesan ayam yg lagi dibakar setelah nggak perlu lama bakarnya karena ayam sudah empuk.Ayam siap disajikan.
Potong ayam sesuai selera, tetapi jangan terlalu kecil ya supaya tidak sulit saat akan dibakar nantinya. Sensasi rasanya pedas manis asam pkoknya enak banget , baujyanjuga wangi banget. Yuk disimak Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat. Ayam kecap kecap ini sudah banyak dijual di warung-warung makan terdekat, tetapi belum tentu memiliki rasa yang enak karena ayam yang diolah dengan tangan orang lain biasanya kurang sesuai dengan selera kita pada. Anda bisa membuat ayam bakar pedas, asam manis, hingga ayam bakar kecap.
