Resep Ayam Bakar Bumbu Ungkep. Anda sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu ungkep yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan Masukkan ayam diatas beserta semua bumbu halusnya dan beri air bersih secukupnya. Rebus atau ungkep ayam dan masukkan daun salam, air.
Setelah ayam matang, tiriskan dari bumbu ungkep.
Sisihkan sisa bumbu ungkep untuk olesan.
Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis.
Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Ungkep menggunakan 6 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ayam Bakar Bumbu Ungkep
- sediakan 6 buah ayam yg sdh di ungkep.resep ungkep ayam ada di akun sy (lihat resep).
- siapkan 3 sdm saus sambal.
- Anda perlu 3 sdm kecap manis.
- sediakan Sisa bumbu ungkepan.
- siapkan 1/2 sdt cuka aple/jeruk nipis(optional).
- Anda perlu Margarine untk olesan saat mau bakar.
Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Acara bakar ayam mirip seperti pesta barbekyu di luar negeri. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Ungkep
- Siapkan ayam ungkep yang akan di bakar. Sy gunakan wajan ceramic. Campur jadi satu saos sambal dan kecap beri cuka apel atau perasan jeruk nipis.
- Panaskan wajan lalu olesi dengan margarine tipis. Olesi ayam satu sisi. Lalu letakkan di wajan oles lagi sisi atas bakar dng api kecil. Tutup wajan...
- Saat bakar di ulangi pengolesan 2x sambil tdk lupa di bolak balik.jd biarkan bumbu olesan meresap tebal.Setelah terlihat bumbu oles meresap angkat ayam bakar siap dihidangkan. Beri tambahan lalapan. Sy siapkan tomat dan baby timun. Ayam bakar bumbu ungkep ini enak banget terasa bumbu ungkep dan balutan kecap sama saus sambal..
Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang dibuat dengan proses dimasak atau pengungkepan Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar. Kemudian setelah ayam matang, tiriskan dari ayam bumbu ungkep. Lalu sisihkan sisa bumbu ungkep untuk dijadikan sebagai olesan. Panaskan panggangan, kemudian olesi dengan margarin. Kemudian Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian ayam di bakar.
