Resep: Gurame Bakar Enak

Resep Gurame Bakar. Sedang mencari ide resep gurame bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Ikan Gurame Bakar Sambal Kecap enak lainnya. Ikan gurame bakar ini akan banyak ditemukan di restoran-resetoran ataupun tempat makan lainnya yang biasanya banyak ditemukan ditempat wisata. Namun ikan gurame ini tidak hanya dibakar saja ada beberapa masakan ikan gurame seperti sup ikan gurame, ikan gurame bumbu rujak dan banyak lagi masakan lainnya.

Lihat juga resep Gurame panggang/bakar enak lainnya! Gurame bakar simpel siap santap,,, 💕. Silakan tanya apa saja mengenai resep ini. Anda bisa membuat Gurame Bakar menggunakan 14 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Gurame Bakar

1. siapkan 1 ekor ikan gurame ukuran besar.
2. siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
3. Anda perlu 2 lembar daun jeruk (saya kelupaan pakai).
4. siapkan secukupnya Garam.
5. Anda perlu secukupnya Kaldu jamur.
6. siapkan 100 ml air.
7. siapkan 2 sdm kecap manis (saya 1 sdm kecap manis).
8. Anda perlu 1 sdm gula merah.
9. Anda perlu Bumbu halus:.
10. siapkan 5 siung bawang merah.
11. siapkan 3 siung bawang putih.
12. Anda perlu 1 sdt ketumbar bubuk.
13. Anda perlu 1 sdt kemiri bubuk (3 butir kemiri).
14. sediakan 2 cm jahe.

Ikan gurame memiliki bentuk yang unik yaitu pipih sedikit panjang. Ikan ini banyak dikonsumsi karena memiliki daging yang tebal dan padat juga memiliki duri yang besar-besar. Cara memasak ikan gurame bisa dilakukang dengan berbagai cara pengolahan, dari mulai ikan gurame goreng, ikan gurame pepes, dan yang paling utama yaitu ikan gurame bakar. Salah satunya akan saya jelaskan di dalam resep Ikan Gurame Bakar Kecap Bango kali ini.

Cara membuat Gurame Bakar

1. Siapkan bahan..
2. Bersihkan ikan dari sisik, insang dan isi perutnya lalu cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Baluri hingga rata dan diamkan 10 menit. Lalu goreng ikan hingga matang tapi jangan sampai garing..
3. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan gula merah, kecap manis, garam dan kaldu jamur. Aduk sebentar lalu beri air. Masak hingga bumbu agak mengental. Tes rasa. Masukkan ikan gurame yang sudah digoreng tadi. Masak selama 2 menit. Matikan dan Setelah itu saya diamkan sekitar 2-3 jam hingga bumbu meresap sambil menunggu jam makan siang. Bakar/panggang ikan. Saya menggunakan multipan tapi ternyata kekecilan. Angkat dan sajikan.

Bicara ikan gurame, memang lebih mudah kita klasifikasikan saja sebagai seafood. Pertama, karena kebanyakan dari kita biasanya memukul rata ikan sungai sebagai ikan laut. Kedua, gurame ini memang salah satu jenis ikan air tawar paling juara dari Asia Tenggara. Jakarta - Olahan ikan memang selalu menggoda selera. Terlebih jika disantap dengan nasi panas dan cocolan sambal yang tiada dua.