Resep: Iga Bakar Madu Sempurna

Resep Iga Bakar Madu. Lagi mencari ide resep iga bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal iga bakar madu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Iga Bakar Saus Madu enak lainnya. Iga bakar merupakan salah satu masakan yang banyak digemari. Perpaduan iga dengan bumbu-bumbu spesial membuat iga bakar begitu nikmat untuk disantap.

Tentu bumbu tersebut sesuai dengan selera masin Anda tidak perlu takut untuk mempraktekkan resep iga bakar madu dan pedas manis di atas, karena keduanya telah diujicoba dan terbukti berhasil. Kuncinya di sini hanyalah jangan takut untuk mencoba dan teruslah belajar. Untuk masakan yang lain, Anda bisa mencoba resep sop iga dan gulai sapi special. Anda bisa memasak Iga Bakar Madu menggunakan 18 bahan dan 9 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Iga Bakar Madu

1. Anda perlu 1 kg iga sapi.
2. siapkan 4 sdm madu murni.
3. Anda perlu 8 siung bawang putih.
4. sediakan 5 siung bawang merah.
5. siapkan 1 batang serai.
6. sediakan 1 ruas jari lengkuas.
7. siapkan 2 ruas jari jahe.
8. siapkan 5 btr kemiri.
9. sediakan 1 buah tomat.
10. Anda perlu secukupnya Lada.
11. Anda perlu 1/5 biji pala.
12. sediakan Sejumput jintan.
13. siapkan 1 sdt Garam.
14. sediakan 1 sdt Gula.
15. Anda perlu 2 sdm Saos tiram.
16. siapkan 2 sdm Saos tomat.
17. siapkan 2 sdm Saos sambal.
18. Anda perlu 1 sdm Kecap manis.

Iga bakar madu yang terbuat dari iga sapi asli dapat disajikan dengan cara digoreng atau dibakar (oleskan minyak goreng campur kecap manis). Jadilah yang pertama memberikan ulasan "Iga Bakar Madu ( Frozen Food)" Batalkan balasan. Resep Iga Bakar Madu Spesial Ala PawoneTV Hallo pemirsa, Ini adalah video perdana dari kami PawoneTV. Pada kesempatan kali ini kita akan membuat hidangan rib.

Langkah langkah membuat Iga Bakar Madu

1. Cuci iga. Siapkan panci presto..
2. Masukkan iga dalam panci presto. Geprek 4 siung bawang putih, jahe & lengkuas. Masukkan ke bersama iga, tambahkan 1/2sdt garam, air secukupnya. Tutup panci..
3. Rebus selama 25menit terhitung dari panci berbunyi. Angkat, biarkan bunyi berhenti baru buka panci..
4. Uleg bumbu (bawang merah,bawang putih,kemiri,tomat,mrica,pala,jintan,sedikit garam & gula) memarkan serai..
5. Panaskan wajan, beri sedikir minyak goreng, sangrai bumbu hingga harum..
6. Masukkan sedikit air kaldu iga, tambahkan saos tiram, saos tomat, saos sambal, kecap sesuai selera. Aduk & didihkan sebentar..
7. Masukkan iga & madu. Aduk & didihkan hingga air menyusut.
8. Siapkan alat pemanggang, bakar sebentar iga. Atau iga bs disimpan di kulkas untuk persediaan ya..
9. Iga bakar siap disajikan bersama sambal bawang atau sambal terasi sesuai selera..

Jogja,(pidjar.com)-Iga sapi sangat beragam dan dicintai banyak orang. Mulai dari iga bakar, sop iga, iga penyet, dan semur iga. Olahannya unik-unik dengan cita rasa yang begitu istimewa. Nah, kali ini akan berbagi resep iga bakar saus madu yang bakal menggugah seleramu. Langsung saja simak resepnya di bawah ini ya!