Resep: Chicken Caramel BBQ (Ayam bakar) Sempurna

Temukan berbagai macam resep masakan yang enak, murah dan lezat

Resep Chicken Caramel BBQ (Ayam bakar). Sedang mencari ide resep chicken caramel bbq (ayam bakar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken caramel bbq (ayam bakar) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Quick, easy and tasty BBQ chicken recipe. The sides of spicy sambal and fresh veggie salad with lime juice dressing will be linked here later. Ayam Bumbu Rujak was a staple BBQ or grilled chicken dish that was often made at my parents' household back then.

Chicken Caramel BBQ (Ayam bakar) How to Cook Sabah Rice Wine Chicken (Ayam Lihing). There are many varieties of ayam bakar (grilled chicken) throughout Indonesia. Jom try buat honey bbq chicken pulak hari ni atau dalam bahasa melayu dia ayam madu bbq. Anda bisa membuat Chicken Caramel BBQ (Ayam bakar) menggunakan 11 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Chicken Caramel BBQ (Ayam bakar)

  1. Anda perlu Ayam 1 ekor (idealnya potong 4 atau 6).
  2. Anda perlu 200 gr Gula pasir.
  3. siapkan 1 btr Jeruk nipis.
  4. Anda perlu 10 siung Bawang putih.
  5. sediakan 10 sdm Saos barbeque instan.
  6. siapkan 10 sdm Saos tomat (boleh dcampur dengan saos cabe).
  7. siapkan 5 sdm Saos tiram.
  8. siapkan Totole 10gr (bisa dganti royco 1 bks).
  9. Anda perlu 2 sdt Lada.
  10. siapkan 1 sdt Garam.
  11. siapkan Air panas 200cc (14sdm).

Untuk buat honey bbq chicken ni, saya guna chicken wings n drumettes saja. Nak guna bahagian lain pun boleh. Cuma bahagian kepak ni lebih sedap kalau diratah macam tu je. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken.

Cara memasak Chicken Caramel BBQ (Ayam bakar)

  1. Kunci resep ini adalah sabar dalam membuat caramelnya. Cara membuatnya tuang gula pasir ke panci beri 2sdm air pakai api paling kecil. JANGAN DIADUK. Kalau sudah mulai coklat dan cair, baru aduk dan masukan air panas per sendok makan, aduk beri air lagi sampai 12sdm. Sisihkan. Proses saya membuat caramel tadi kurleb 30-45 menit..
  2. Cuci ayam dan beri perasan air jeruk nipis. Biarkan 30 menit..
  3. Cincang bawang putih dan tumis sampai harum. Masukan bawang putih ke caramel, masukan saos tomat, saos Barbeque, saos tiram, garam, lada dan totole..
  4. Masukan ayam ke dalam saos. Biarkan sampai ayam matang..
  5. Ayam yang sudah matang, bisa langsung dipanggang di atas teflon atau di oven. Saat memanggang jangan lupa di balik dan oles saosnya. Kalau ga suka terlalu manis, jangan dikurangi CARAMEL nya karena kalau takaran dikurangi warnanya jadi kurang cantik. Bisa kurangi saos tomatnya, diganti saos cabai..tambah dengan lada. Sisa bumbu enak juga buat telur ceplok, sosis bakar..yummy.

Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. Ayam Bakar differs from place to place, the Balinese tends to be sweeter while the Lombok and Sumatran style tends to be spicier. Preparation is quite different to most grilled chicken dishes as this one is partially cooked with the spice mixture prior to grilling for maximum absorption. While living there for two years, I discovered this local favorite and instantly fell in love with it. Its thick sweet and spicy sauce instantly takes your senses for a ride and makes your.