Resep: Ayam bakar padang Sempurna

Resep Ayam bakar padang. Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Resep Ayam Bakar Padang Asli Maknyus - Menikmati masakan ayam bersama dengan teman atau keluarga memang menjadi sensasi tersendiri. Salah satunya adalah menu yang asli berasal dari Sumatera Barat, tepatnya dari Kota padang ini. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai untuk membuat rasanya menjadi pedas sesuai ciri khas masakan Padang.

Masakan ayam bakar padang ini termasuk salah satu favorit saya dan keluarga kalau kita sedang pergi ke rumah makan Padang. Rasanya yang gurih dan lezat dipadu dengan bumbu asli dan aroma khas ayam bakar memang sangat mengundang selera. There are many recipes of ayam bakar, among the popular ones are Padang-style ayam bakar, Ayam Percik and Ayam Golek from Malaysia, ayam bakar Taliwang of Lombok island, Sundanese bakakak hayam, and Javanese ayam bakar bumbu rujak (grilled spicy coconut chicken). Anda bisa memasak Ayam bakar padang menggunakan 20 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam bakar padang

1. sediakan 2 ekor ayam (potong 8 per ekor nya).
2. Anda perlu 2 bungkus santan kara (kemasan 200ml).
3. Anda perlu Secukupnya air.
4. Anda perlu Bumbu halus :.
5. siapkan 20 cabe merah keriting.
6. sediakan 14 bawang merah.
7. Anda perlu 8 bawang putih.
8. siapkan 5 butir kemiri.
9. siapkan 1 sdm ketumbar.
10. Anda perlu 1 sdt lada.
11. sediakan 1/2 sdt jinten.
12. sediakan Sejempol jahe.
13. siapkan Sejempol lengkoas.
14. Anda perlu 1/2 kelingking kunyit.
15. sediakan Bumbu tambahan :.
16. Anda perlu 2 batang kayu manis.
17. siapkan 6 cengkeh.
18. Anda perlu 2 batang sereh.
19. siapkan 5 daun jeruk.
20. Anda perlu Secukupnya gula garam dan penyedap.

Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Padang yang Lezat, Enak dan Spesial Tips Mempersiapkan Bahan Utama Sebelum Diolah: Untuk yang pertama kali bisa dilakukan adalah dengan mempersiapkan ayamnya. Sebelum dimasak, si ayam ini perlu sekali untuk kita bersihkan secara merata.

Cara membuat Ayam bakar padang

1. Siapkan bahan2,cuci bersih ayam lalu tumis bumbu halus dan tambahan hingga matang masukan ayam aduk rata hingga ayam berubah warna nya.
2. Lalu masukan santan dan air aduk rata beri gula,garam dan penyedap aduk kembali lalu masak dgn api sedang agar bumbu meresap dan ayam benar2 matang masak hingga air menyusut matikan api lalu bakar ayam.
3. Ayam siap d santap lebih nikmat bersama sambal ijo lalapan daun singkong dan timun😊.

Hal ini dikarenakan ada bagian pada ayam yang harus dibersihkan karena bagian. Setelah ayam dicuci bersih dan ditiriskan, lumuri dagingnya dengan campuran garam dapur dan air perasan jeruk nipisnya. Sambil menunggu, haluskan bumbu ayam bakar padang yang. Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna.