Resep #44 Ayam Bakar Madu. Sedang mencari inspirasi resep #44 ayam bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #44 ayam bakar madu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda bisa memasak #44 Ayam Bakar Madu menggunakan 16 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat #44 Ayam Bakar Madu
- Anda perlu 1/2 kilo Ayam.
- Anda perlu Sambal.
- siapkan Sesuai selera lalapan.
- sediakan Bumbu uleg.
- sediakan 4 siung bawang merah.
- Anda perlu 4 siung bawang putih.
- sediakan 2 buah cabai rawit (tambahan dari aku aja).
- sediakan 1 ruas jari jahe.
- siapkan 1 SDT ketumbar.
- sediakan Bahan saus.
- sediakan 1 SDM munjung margarin.
- Anda perlu 1 SDM saus tiram.
- siapkan 2 SDM saus tomat.
- Anda perlu 4 SDM saus sambal (aku tambahin biar agak pedas).
- sediakan 3 SDM madu.
- Anda perlu 1 buah jeruk nipis (ambil airnya).
Cara membuat #44 Ayam Bakar Madu
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan balir dengan garam. Siapkan bumbu uleg, haluskan..
- Tumis bumbu uleg hingga harum, lalu masukkan ayam. Aduk ayam agar tercampur dengan bumbu..
- Setelah tercampur rata, tambahkan air secukupnya masak hingga bumbu meresap ke dalam ayam, matikan api. Masak menggunakan api kecil aja ya..
- Siapkan bahan saus. Masukkan ayam ke dalam bahan saus, marinasi di dalam kulkas. Aku marinasi semalaman biar makin meresap bumbunya..
- Bakar ayam di atas teflon. Aku bakarnya tanpa minyak karena udah ada margarin di sausnya. Bakar pake api kecil aja sampe kecoklatan atau sampe tingkat kematangan yang diinginkan..