Bagaimana Memasak Nasi Bakar Ayam Kemangi Lezat

Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi. Anda sedang mencari ide resep nasi bakar ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.

Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy. Punya rekomendasi tempat kuliner yang catchy dan enak banget buat di datengin? "Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi" Halo, Assalamu'alaikum jumpa lagi nih sama Amieh Ayu. udah lama nih ga masak-masak, kali ini amieh akan Nasi Bakar Ayam. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang saya mencoba membuat nasi bakar ayam suwir kemangi favorit sendiri di rumah. Anda bisa memasak Nasi Bakar Ayam Kemangi menggunakan 21 bahan dan 13 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi

1. Anda perlu Bahan nasi bakar.
2. siapkan Daun pisang.
3. siapkan 5 centong nasi/ sesuai selera.
4. sediakan 3 buah Cabai rawit merah.
5. siapkan 2 siung bawang merah.
6. sediakan 1 siung bawang putih.
7. siapkan 2 lembar daun salam.
8. Anda perlu 1 iris lengkuas.
9. siapkan 1 batang serai.
10. siapkan Lada bubuk sedikit saja.
11. siapkan sedikit Garam.
12. siapkan Bahan isian.
13. siapkan 1 buah Dada Ayam utuh rebus lalu suwir.
14. Anda perlu 1 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih.
15. sediakan 2 buah Cabai rawit.
16. Anda perlu 3 buah Cabai merah keriting.
17. siapkan Kemangi.
18. sediakan Batang serai 2 lalu bagi jadi empat.
19. Anda perlu 1 lembar Daun salam.
20. siapkan 1 iris Lengkuas.
21. sediakan secukupnya Garam, gula putih & penyedap.

Gak cuman ikan bakar, nasi bakar juga menjadi salah satu makanan favorit semua orang. Rasa gurih dan aroma asap karena dimasak dengan daun pusang menjadi cita rasa yang khas. Nah, ada beberapa jenis nasi bakar nih, namun hingga saat ini nasi bakar rendang dan ayam kemangi masih menjadi. There are so many versions of nasi bakar out there and honestly, there aren't really any right or wrong recipes if you ask me.

Cara memasak Nasi Bakar Ayam Kemangi

1. Iris bawang merah & putih, cabai rawit.
2. Siapkan bumbu rempah seperti daun salam, lengkuas, serai cuci bersih.
3. Siapkan wajan tuang minyak goreng sedikit saja lalu tumis bumbu iris (no.1) masukan juga rempah2 (no.2).
4. Jika sudah layu boleh tambahkan nasi lalu aduk sampai rata. Tambahkan garam dan lada bubuk sedikit saja.
5. Angkat dan sisihkan.
6. Buat isian Ayam Kemangi. Haluskan bumbu bawang merah & putih dan cabai sampai lembut..
7. Kemudian tumis bumbu halus (no.6) tambahkan bumbu dapur salam, serai, lengkuas..
8. Tambahkan ayam dan sedikit air ±1/2 gelas. Ungkep sampai air agak surut..
9. Tambahkan gula pasir sedikit saja dan garam secukupnya. Tuang kemangi aduk2 sampai layu dan matikan kompor. Sisihkan.
10. Siapkan daun pisang. Lalu tata nasi seperti mau buat lontong isi. Tambahkan isian ayam kemangi..
11. Gulung dan jepit sisi daun pisang dengan tusuk gigi..
12. Panggang/ bakar nasi yg sudah siap. Kurang lebih 30 menit..
13. Nasi bakar siap dihidangkan.

That's why I love cooking because it's pretty flexible and forgiving. I cook my rice in coconut milk and aromatic herbs, packed in some chicken and fresh herb, wrapped them in banana. Yay, nasi bakar buatanmu sudah jadi! Nasi bakar dengan isian ayam yang sedap dan aroma dari daun yang dibakar dan kemangi di dalamnya siap disantap. Kamu bisa lho membuat nasi bakar dengan isian lain namun bahan utamanya sama.