Cara mudah Memasak Ikan bakar bumbu kuning Enak

Resep Ikan bakar bumbu kuning. Lagi mencari inspirasi resep ikan bakar bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Ikan Bakar Bumbu Kuning enak lainnya. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Banyak orang yang lebih memilih memasak ikan dengan cara digoreng biasa saja.

Lihat juga resep Ikan Bawal Bumbu Kuning Tanpa Santan enak lainnya. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Anda bisa membuat Ikan bakar bumbu kuning menggunakan 11 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ikan bakar bumbu kuning

1. sediakan Ikan 1kg (simba/bawal/dll).
2. sediakan 1 butir jeruk nipis.
3. sediakan 1 sachet masako (bila suka).
4. sediakan Gula garam.
5. sediakan 2 bungkus arang.
6. sediakan Bumbu halus.
7. sediakan 6 siung bawang putih.
8. sediakan 10 siung bawang merah.
9. Anda perlu 1 ruas kunyit.
10. sediakan 3 butir kemiri.
11. siapkan 2 buah cabe merah keriting.

Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Menu ikan bakar bumbu kuning ini di jamin akan membuat anda ketagihan dengan rasanya yang begitu lezat. Ikan bakar yang satu ini snagat cocok untuk di nikmati oleh pecinta ikan bakar, jika kita terlalu sering menikmati daging dan anda merasa bosan, rasanya ikan bakar bumbu kuning ini adalah pilihan yang paling tepat untuk anda nikmati. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.

Langkah langkah membuat Ikan bakar bumbu kuning

1. Ikan dicuci bersih, belah punggung (belah bakar).
2. Tabur jeruk nipis utk menghilangkan amis.
3. Bumbu halus diblender, campurkan dengan masako gula garam, koreksi rasa.
4. Rendam ikan dalam bumbu halus, masukin kulkas setengah jam agar bumbu meresap.
5. Siapkan bara api panggangan (lebih nikmat pakai arang, kalau tak ada bole pakai teflon/happycall),.
6. Bakar diatas bara api, bolak balik secara merata, tambahkan bumbu sisa, untuk tingkat kekeringan ikan dan bumbu sesuai selera ya, angkat, sajikan hangat dengan sambal kecap.

Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel tapi ikan ini termasuk jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis menengah sehingga cukup familiar sebagai konsumsi masyarakat sehari-hari. Kalau bosan dengan ikan bakar bumbu kecap, coba saja oles ikan bakar dengan bumbu kuning yang lebih gurih dan memberi warna dari ikan bakar. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia. Jenis ikan ini memiliki ciri duri yang sangat banyak juga memiliki tekstur daging yang sangat lembut.