Resep: Bawal Bakar Bumbu Padang Enak

Resep Bawal Bakar Bumbu Padang. Sedang mencari inspirasi resep bawal bakar bumbu padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bawal bakar bumbu padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Bawal bakar bumbu padang enak lainnya. Saya membuat kembung bakar padang resep dari ci xander's kitchen. Untuk resep dibawah, bumbu halusnya saya tumis terlebih dahulu.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan serai sampai harum. Ikan bawal bakar kecap ini tentunya akan sangat special dan bertambah lezat kala disantap bersama dengan nasi putih hangat ditabah dengan sambal terasi beserta bahan tambahan lainnya berupa lalaban. Sajikan bersama dengan keluarga tercinta anda. Anda bisa membuat Bawal Bakar Bumbu Padang menggunakan 13 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Bawal Bakar Bumbu Padang

1. Anda perlu 1/2 kg ikan bawal (saya pake bawal tawar).
2. Anda perlu 1 batang serai.
3. sediakan 3 lembar daun jeruk.
4. sediakan 100 ml santan.
5. Anda perlu Lengkuas.
6. Anda perlu Bumbu Halus :.
7. siapkan 7 butir bawang putih.
8. sediakan 8 butir bawang merah.
9. sediakan 7 buah cabe merah keriting.
10. Anda perlu 1 ruas jahe.
11. sediakan 1 ruas kunyit.
12. sediakan 2 butir kemiri.
13. sediakan Secukupnya garam dan gula.

Nah kali ini kami akan memberikan resep bawal bakar bumbu kuning yang Endeus buat dikreasikan saat weekend. Yuk lihat video selengkapnya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #OlahanHasilLaut. Dibumbuin pake bumbu khas padang bakalan enak banget nih. Disini nama ikannya ikan pomfret kalau di Indonesia namanya ikan bawal putih.

Cara memasak Bawal Bakar Bumbu Padang

1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih ikan, kemudian kucuri dg perasan jeruk nipis..
2. Haluskan semua bumbu halus, kemudian masak dg minyak hingga berubah warna, masukan serai, daun jeruk, lengkuas dan santan beri garam dan gula. Setelah itu masukan ikan, masak sebentar..
3. Bakar ikan yang sudah bercampur bumbu, hingga benar2 matang..
4. Usahakan jangan sering dibolak balik saat memanggang agak daging ikan tidak hancur. Selamat mencoba...

Sama aja cuma namanya aja yang beda. Tetapi memang ayam bakar bumbu padang lah yang biasanya menjadi favorit dan menu kegemaran banyak orang kalau berkunjung ke tempat makan Selain bumbu asli yang digunakan, seperti asam kandis, serai, jahe dan bumbu ayam bakar padang lainnya, cara membuat dan memasak ayam. Entah ayam bumbu Bali atau ayam bakar Padang, keduanya memakai bumbu halus kuning yang ditambahkan rempah-rempah lain agar menonjolkan khas. Proses awalnya pun sama dengan ayam goreng, yakni ayam yang sudah dicuci perlu diungkep dulu dalam bumbu kuning. Tumis bumbu halus dengan daun kunyit, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.