Resep #9. Ikan Bawal Bakar Manis Pedas. Sedang mencari inspirasi resep #9. ikan bawal bakar manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #9. ikan bawal bakar manis pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda bisa membuat #9. Ikan Bawal Bakar Manis Pedas menggunakan 12 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat #9. Ikan Bawal Bakar Manis Pedas
- Anda perlu 6 ekor Ikan Bawal merah air tawar.
- Anda perlu 7 siung Bawang putih.
- siapkan 15 siung Bawang merah.
- sediakan 5 butir Kemiri sangrai.
- siapkan 2 buah Cabe merah keriting.
- siapkan 2 buah Cabe merah.
- Anda perlu 5 cm Kunyit.
- sediakan 5 cm Jahe.
- sediakan 2 sdm Kecap Manis.
- siapkan 200 ml Air.
- siapkan Bahan Pelengkap.
- siapkan Minyak untuk menumis.
Cara memasak #9. Ikan Bawal Bakar Manis Pedas
- Siapkan ikan dan bumbu.
- Haluskan semua bumbu kemudian tumis hingga matang dan harum.
- Kemudian tambahkan kecap lalu tumis kembali.
- Masukkan sedikit air kemudian didihkan lalu marinasi ikan bawal dgn bumbu tsb selama 30 menit.
- Angkat ikan, lalu bumbunya jangan dibuang, tapi panaskan hingga airnya kisat. Bumbu digunakan untuk mengoles ikan saat dibakar.
- Panggang ikan sambil diolesi bumbu marinasi tadi.
- Ikan siap dinikmati dgn acar bening.