Resep 37.Ayam Bakar Madu. Anda sedang mencari inspirasi resep 37.ayam bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 37.ayam bakar madu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Anda bisa memasak 37.Ayam Bakar Madu menggunakan 13 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat 37.Ayam Bakar Madu
- sediakan Ayam.
- sediakan Bumbu Ungkep Halus :.
- sediakan 3 siung bawang putih.
- siapkan 2 biji kemiri.
- siapkan 1 ruas kunyit.
- Anda perlu 1 ruas jahe.
- Anda perlu 1 btg serai (geprek).
- sediakan 1 lbr daun salam.
- siapkan Secukupnya garam, penyedap rasa.
- Anda perlu Bumbu bakat oles :.
- siapkan 2 sdm madu (sesuai selera).
- siapkan 3 sdm saos tomat.
- siapkan Kecap (olesan terakhir saat mau matang).
Cara membuat 37.Ayam Bakar Madu
- Marinasi ayam dengan jeruk nipis dan garam, lalu haluskan bumbu, tumis, tambahkan air dan masukan ayam biar kan mendidih dan air berkurang (tingkat kematangan sesuai selera).
- Lalu gunakan sisa bumbu ungkep ayam utk bumbu olesan, tambahkan madu, saus tomat dan sedikit minyak goreng lalu rendam ayam di bumbu oles, sembari kita hidupkan panggangan arang, setelah ada bara lalu panggang ayam sambil di olesin bumbu panggang sampai matang. Jika sudah dekat matang olesi sedikit kecap agar ada rasa manis.
- Karena ayam tadi sudah kita ungkep/rebus, jadi lebih mempersingkat waktu utk memanggang, jika sudah matang angkat dan sajikan.
