Resep: Ayam Bakar Madu Wonogiri Lezat

Resep Ayam Bakar Madu Wonogiri. Lagi mencari ide resep ayam bakar madu wonogiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu wonogiri yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu Wonogiri menggunakan 19 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Bakar Madu Wonogiri

1. siapkan 1 ekor ayam kampung/negeri.
2. siapkan (Sy pake ayam negeri, sy rebus sbntr, air sy buang).
3. sediakan 500 ml santan kental.
4. Anda perlu 1000 ml air.
5. siapkan BUMBU HALUS :.
6. sediakan 6 bawang merah.
7. siapkan 3 bawang putih.
8. sediakan 6 cabe merah.
9. Anda perlu 3 kemiri sangrai.
10. sediakan 1 sdm ketumbar.
11. sediakan Sedikit jinten.
12. sediakan Sedikit kencur.
13. sediakan 1 ruas ibu jari jahe.
14. Anda perlu Bumbu Aromatik:.
15. siapkan 2 btg serai geprek.
16. Anda perlu 2 daun jeruk.
17. Anda perlu 1 ruas ibu jari laos geprek.
18. siapkan utk lumuran = madu.
19. sediakan Garam, gula pasir.

Cara memasak Ayam Bakar Madu Wonogiri

1. Siapkan bahan bahan.
2. Uleg bumbu.
3. Ungkep ayam, air dan bumbu bumbu sampai dengan ayam matang dan air menyusut.
4. Tambahkan santan kental, masak lagi sampe dengan santan menyusut.
5. Angkat ayam, lumuri dengan madu.
6. Panggang dalam oven 15. Menit.
7. Siap disajikan.