Resep: Nasi bakar Ayam Suwir Sempurna

Resep Nasi bakar Ayam Suwir. Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam suwir yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe, nasi bakar ayam suwir Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu resep nasbak yang sesuai dengan lidah. Masih punya sisaan ayam suwir yang buat bikin cireng isi kemaren akhirnya saya olah lagi buat isian nasbak biar gak mubazir. Dan berhubung ikut memeriahkan semarak giveaway nya mb Rubini (dapoer_angkring) spesial hari brojolnya.

Tambahkan garam dan gula secukupnya saja. Setelah tercampur rata, tambahkan pula daun bawang dan irisan tomat. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Anda bisa memasak Nasi bakar Ayam Suwir menggunakan 17 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Nasi bakar Ayam Suwir

1. siapkan 500 gram beras.
2. Anda perlu Air sedikit saja.
3. Anda perlu Santan Cair.
4. Anda perlu garam.
5. sediakan sere.
6. siapkan daun salam.
7. sediakan 1/2 kg Dada Ayam.
8. siapkan Bumbu Halus.
9. siapkan 3 siung Bawang putih.
10. Anda perlu 6 siung Bawang merah.
11. Anda perlu 2 kemiri disangrai.
12. siapkan Lombok merah iris tipis(skip karena anak2 gk doyan).
13. Anda perlu daun salam.
14. Anda perlu sere.
15. siapkan daun jeruk.
16. siapkan Kunyit.
17. Anda perlu Daun kemangi(skip).

Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini. Ini Resep mudah Membuat Nasi Bakar isi Ayam Suwir yang paling enak dan lezat. Nasi bakar secara umum mengacu kepada nasi yang dibumbui kemudian dibakar dengan berbungkus daun pisang dengan diikat/ disemat pakai biting atau lidi.

Cara membuat Nasi bakar Ayam Suwir

1. Masak nasi seperti biasa.Tambah santan,air,garam,sere, daun salam.
2. Rebus dada ayam dengan api kecil hingga matang. lalu suwir..
3. Tumis bumbu halus hingga harum, beri sedikit air, masukkan ayam suwir, masak hingga matang dan mengering..Jangan lupa kasi garam merica gula y.
4. Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan dan dipanasi sebentar. Letakkan nasi dan ayam suwir diatasnya.dan bungkus.Bakar hingga harum dan sedikit gosong daunnya.

Lebih jelasnya bisa dilihat dalam Aplikasi resep nasi bakar ayam suwir ini. Nasi bakar saya hari itu sengaja tidak pakai santan. Alasannya klasik: tak mau ambil risiko gagal. Maklum kali pertama buat nasi bakar. Namun, walau tanpa jaminan rasa kelas wahid, saya pada akhirnya kirim beberapa nasi bakar isi teri dan ayam suwir yang dimasak sore sebelum adzan.