Resep Nasi Bakar Ayam Suwir. Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam suwir yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe, nasi bakar ayam suwir Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu resep nasbak yang sesuai dengan lidah. Masih punya sisaan ayam suwir yang buat bikin cireng isi kemaren akhirnya saya olah lagi buat isian nasbak biar gak mubazir. Dan berhubung ikut memeriahkan semarak giveaway nya mb Rubini (dapoer_angkring) spesial hari brojolnya.

Tambahkan garam dan gula secukupnya saja. Setelah tercampur rata, tambahkan pula daun bawang dan irisan tomat. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Anda bisa memasak Nasi Bakar Ayam Suwir menggunakan 15 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Nasi Bakar Ayam Suwir

Anda perlu Ayam Suwir.
sediakan 1 buah dada ayam.
Anda perlu 10 cabe merah keriting.
siapkan 5 siung bawang merah.
siapkan 3 siung bawang putih.
sediakan 1 btg serai.
siapkan 3 lbr daun jeruk.
Anda perlu Nasi :.
siapkan 3 cup beras.
Anda perlu 4 cup santan encer.
Anda perlu 1 . Sdt garam.
siapkan Bahan lain :.
siapkan Daun pisang utk membungkus.
sediakan 50 gr teri medan, goreng.
sediakan Secukupnya serai.

Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini. Ini Resep mudah Membuat Nasi Bakar isi Ayam Suwir yang paling enak dan lezat. Nasi bakar secara umum mengacu kepada nasi yang dibumbui kemudian dibakar dengan berbungkus daun pisang dengan diikat/ disemat pakai biting atau lidi.

Langkah langkah membuat Nasi Bakar Ayam Suwir

Membuat ayam suwir : rebus ayam dengan sedikit garam, angkat suwir2. Haluskan bawang dan cabe, tumis dengan rempah lain hingga matang, masukan ayam suwir, tambahkan air, garam dan gula. Masak hingga air mengering, koreksi rasa..
Nasi : masak beras dengan santan hingga air mengering, sisihkan. Campur nasi dan teri goreng, aduk rata..
Penyelesaian : ambil daun pisang (yg sdh digarang spy lemas), tempatkam satu centong nasi, tambahkan 2 sdm ayam suwir, bungkus, sematkan denga biting. Kukus +- 30 mnt..
Bakar nasi ketika akan disajikan..

Lebih jelasnya bisa dilihat dalam Aplikasi resep nasi bakar ayam suwir ini. Nasi bakar saya hari itu sengaja tidak pakai santan. Alasannya klasik: tak mau ambil risiko gagal. Maklum kali pertama buat nasi bakar. Namun, walau tanpa jaminan rasa kelas wahid, saya pada akhirnya kirim beberapa nasi bakar isi teri dan ayam suwir yang dimasak sore sebelum adzan.