Resep: Nasi Bakar Ayam Suwir Enak

Resep Nasi Bakar Ayam Suwir. Anda sedang mencari ide resep nasi bakar ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam suwir yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe, nasi bakar ayam suwir Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu resep nasbak yang sesuai dengan lidah. Masih punya sisaan ayam suwir yang buat bikin cireng isi kemaren akhirnya saya olah lagi buat isian nasbak biar gak mubazir. Dan berhubung ikut memeriahkan semarak giveaway nya mb Rubini (dapoer_angkring) spesial hari brojolnya.

Tambahkan garam dan gula secukupnya saja. Setelah tercampur rata, tambahkan pula daun bawang dan irisan tomat. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Anda bisa memasak Nasi Bakar Ayam Suwir menggunakan 22 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Nasi Bakar Ayam Suwir

1. Anda perlu Ayam suwir:.
2. Anda perlu 500 gr dada ayam (direbus).
3. siapkan 5 bh bawang merah (sy iris buat awal menumis bumbu).
4. sediakan Bumbu dihaluskan:.
5. sediakan 3 siung bawang putih.
6. siapkan 2 atau lebih cabe merah.
7. Anda perlu 3 bh cabe rawit.
8. sediakan 3 bh kemiri.
9. sediakan 1 ruas: jahe & kunyit.
10. sediakan Bahan pelengkap:.
11. sediakan 1 sdm gula merah disisir.
12. sediakan 1 sdm air asam jawa kental.
13. sediakan 1 sere digeprek.
14. sediakan 3 lmbr daun jeruk robek robek.
15. Anda perlu Minyak goreng untuk menumis.
16. Anda perlu 100 ml air kaldu (bekas rebusan ayam.
17. siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
18. siapkan Bahan lain:.
19. Anda perlu Daun pisang, tusuk gigi.
20. Anda perlu 3 btg daun bawang di iris.
21. sediakan 3 bh cabe ijo iris serong.
22. siapkan Nasi uduk:.

Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini. Ini Resep mudah Membuat Nasi Bakar isi Ayam Suwir yang paling enak dan lezat. Nasi bakar secara umum mengacu kepada nasi yang dibumbui kemudian dibakar dengan berbungkus daun pisang dengan diikat/ disemat pakai biting atau lidi.

Cara membuat Nasi Bakar Ayam Suwir

1. Ayam yang sudah direbus disuwir suwir sisihkan dulu. Panaskan minyak diwajan masukkan irisan bawang merah oseng oseng sampai harum, lalu masukkan bumbu yang sdh dihaluskan.tumis sampai harum dan matang..
2. Masukkan air asam jawa, gula merah, sere, daun jeruk aduk rata, garam gula kaldu jamur, masukkan ayam suwir dan air kaldu aduk rata..
3. Masukkan irisan daun bawang, aduk rata, sambil dicek rasanya tunggu airnya sat, masukkan irisan cabe ijo, aduk rata, jika rasa sudah pas angkat sisihkan dulu..
4. Layukan daun pisang diatas kompor dengan api sedang, tata nasi uduk diatas daun pisang, rapikan dan gulung sambil dipadatkan sedikit, semat dengan tusuk gigi ujungnya..
5. Bakar diatas teplon sampai daun sedikit kecoklatan, angkat dan hidangkan selagi hangat..
6. (lihat resep).

Lebih jelasnya bisa dilihat dalam Aplikasi resep nasi bakar ayam suwir ini. Nasi bakar saya hari itu sengaja tidak pakai santan. Alasannya klasik: tak mau ambil risiko gagal. Maklum kali pertama buat nasi bakar. Namun, walau tanpa jaminan rasa kelas wahid, saya pada akhirnya kirim beberapa nasi bakar isi teri dan ayam suwir yang dimasak sore sebelum adzan.