Resep: Ikan Bakar Cianjur Sempurna

Temukan berbagai macam resep masakan yang enak, murah dan lezat

Resep Ikan Bakar Cianjur. Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bakar cianjur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar cianjur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Nila Bakar Javanese style flame grilled fresh water tilapia Nila Goreng IBC signature sauce Marinated Deep fried fresh water tilapia Es Cianjur. A Mix of fermented black glutinous rice, young coconut, avocado, and jell-o topped. Resep ikan bakar cianjur dan ikan pesmol cianjur memang terkenal dengan kelezatan dan keempukan daging guramenya.

Ikan Bakar Cianjur Sejak kehadiran IBC dalam daftar restoran yang memenuhi wishlist. Ikan Bakar Cianjur is a well-known restaraunt features some of the best traditional foods in Jakarta. It's always a reliable choice for both tourists and local people to have a great dining experience. Anda bisa memasak Ikan Bakar Cianjur menggunakan 21 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ikan Bakar Cianjur

  1. siapkan 1 kg ikan (saya pakai ikan mas).
  2. sediakan 1 jeruk nipis.
  3. siapkan 1 sdm minyak inggris.
  4. siapkan secukupnya air asam jawa.
  5. sediakan secukupnya garam.
  6. siapkan bumbu halus.
  7. siapkan 6 bawang merah.
  8. Anda perlu 3 bawang putih.
  9. Anda perlu 1 ruas jahe.
  10. siapkan 2 cabai rawit merah.
  11. Anda perlu 3 cabai keriting merah.
  12. sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  13. sediakan secukupnya garam.
  14. sediakan secukupnya kecap manis.
  15. siapkan secukupnya minyak goreng.
  16. Anda perlu bumbu sambal.
  17. sediakan 1 buah tomat.
  18. siapkan 2 cabai rawit merah.
  19. siapkan 2 cabai rawit hijau.
  20. Anda perlu 2 bawang merah.
  21. siapkan secukupnya kecap manis.

IBC (Ikan bakar cianjur) adalah restoran kelas menengah keatas yang menyajikan berbagai menu nusantara seperti ikan bakar, ikan goreng, gurame goreng dan nasi goreng. Hal yang paling bikin ikan bakar jadi lebih enak yakni bumbunya. Resepnya gampang, kamu bisa mempraktikkan cara membuat bumbu ikan bakar Cianjur ala Yummy berikut ini. Karena nama restorannya adalah Ikan Bakar Cianjur, maka tidak afdol jika kamu nggak pesan menu ikan bakarnya.

Langkah langkah membuat Ikan Bakar Cianjur

  1. Rendam ikan dengan jeruk nipis dan kecap inggris selama 20mnt.
  2. Haluskan bahan bahan untuk bumbu halus..
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan air asam, aduk rata, tunggu sampai mendidih tambahkan kecap manis..
  4. Lumuri ikan dengan bumbu halus. Diamkan 15 mnt sampai meresap..
  5. Bakar ikan sampai matang (kering), boleh dengan bara api, (disini saya pakai magic pan)..
  6. Sambal : iris semua bahan sambal. Campurkan dengan kecap manis. Hidangkan bersama ikan bakar..

Salah satu varian ikan bakar favorit di sini adalah Ikan Gurame Bakar. Ya, Ikan Bakar Cianjur (IBC) adalah sebuah restoran dengan masakan khas Sunda yang menawarkan menu utama berupa ikan. Hi dear listeners :-) Relax & enjoy the smooth grooves of "" IKAN BAKAR CIANJUR "" So sit back and let yourself be pampered. Ikan Bakar Cianjur serves great authentic Indonesian cuisine with a great emphasis on Javanese and Sundanese selections. This place specialises in grilled fish, but many other items on the menu also.