Resep 103. Ayam Bakar Bumbu Rujak. Anda sedang mencari inspirasi resep 103. ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 103. ayam bakar bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda bisa memasak 103. Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 10 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat 103. Ayam Bakar Bumbu Rujak
- siapkan 500 gr ayam.
- sediakan 3 biji cabe merah.
- siapkan 1 buah tomat.
- Anda perlu 4 siung bawang putih.
- Anda perlu 4 aiung bawang merah.
- Anda perlu 1 ruas jari laos geprek.
- siapkan 1 ruas jari kencur geprek.
- siapkan 10 biji cabe rawit.
- siapkan 3 lembar daun salam.
- Anda perlu 3 lembar daun jeruk.
Cara membuat 103. Ayam Bakar Bumbu Rujak
- Siapkan bumbunya..uleg / blender halus bumbu2..kecuali(laos,kencur,daun salam,sereh dan daun jeruk).
- Rebus ayam hingga empuk.
- Tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk,laos,kencur dan sereh dengan minyak goreng.
- Tumis hingga harum dan beri air.
- Masukan ayam rebus hingga bumbu meresap(tahu bisa di skip ya bunda).
- Oleskan mentega di wajan teflon..grill ayam hingga agak kecoklatan.
- Sambil menunggu ayam di grill..tumis sisa bumbu beri kecap..siramkan pada ayam yg sudah di grill.
- Siap dinikmati bundaš„°.
