Resep Gurame Bakar. Anda sedang mencari ide resep gurame bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Anda bisa membuat Gurame Bakar menggunakan 12 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Gurame Bakar
- sediakan 2 ekor ikan gurame, bersihkan.
- sediakan 2 buah jeruk nipis.
- sediakan ---------------.
- sediakan Bumbu halus:.
- Anda perlu 6 siung bawang merah.
- siapkan 4 siung bawang putih.
- Anda perlu 2 butir kemiri.
- siapkan 1 ruas kunyit.
- Anda perlu 1 ruas jahe.
- Anda perlu 1 ruas lengkuas.
- Anda perlu 2 sdm kecap.
- sediakan Secukupnya garam.
Langkah langkah membuat Gurame Bakar
- Bersihkan gurame, kucurkan dengan air jeruk nipis dan biarkan sekitar 10 menit. Cuci bersih. Siapkan bumbu-bumbu lainnya.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum dan agak mengering. Angkat.
- Lumuri ikan gurame dengan bumbu tumis sampai merata.
- Bakar ikan gurame sampai matang. Jangan lupa dibolak-balik agar matangnya merata dan diolesi dengan bumbu halus dan kecap manis..
- Ikan gurame satu lagi saya bakarnya pakai teflon, soalnya mau tau perbedaannya dimana. Lebih bagus di teflon soalnya gak lengket, hahaha......
- Sajikan gurame bakar dengan nasi hangat, lalapan dan sambal terasi.
