Resep Gurame Bakar. Lagi mencari inspirasi resep gurame bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame bakar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Anda bisa memasak Gurame Bakar menggunakan 14 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Gurame Bakar
- sediakan 1 kg gurame (2 ekor).
- Anda perlu Bumbu marinasi.
- Anda perlu Garam.
- siapkan Ketumbar bubuk.
- sediakan Penyedap (optional).
- Anda perlu Bumbu olesan.
- Anda perlu 8 buah cabe rawit merah.
- Anda perlu 5 siung bawang merah.
- Anda perlu 4 siung bawang putih.
- sediakan 2 buah kemiri (bakar).
- siapkan 1 Cm kunyit.
- Anda perlu 1 cm m jahe.
- Anda perlu 3 sdm minyak sayur.
- siapkan Kecukupnya kecap manis.
Cara memasak Gurame Bakar
- Cuci bersih ikan gurame, beri perasan jeruk nipis. Tiriskan kemudian olesi bumbu mninasi. Diamkan kurang lebih 15menit biar bumbu meresap.
- Goreng sebentar ikan gurame, lalu haluskan bumbu olesan, campurkan dgn minyak sayur dan kecap.
- Bakar ikan gurame tadi, dan olesi dgn bumbu olesan bolak balik ya. Bakar dgn teflon atau di atas arang. (Me di atas kompor).
- Sajikan dengan sambal atau lalapan kesukaan ðŸ˜? (me lalapannya ketinggalan ðŸ¤).
