Resep Ayam bakar pedas manis. Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima.
Seperti juga resep ayam kalasan, ayam bakar taliwang atau resep ayam lainnya, pemilihan daging ayam yang akan digunakan menjadi salah satu faktor penting untuk membuat resep masakan Indonesia ini rasanya enak dan lezat.
Selain itu, pemilihan kecap manis atau kecap pedas yang akan.
Resep ayam bakar spesial Agar bumbu lebih meresap, rendam ayam beserta bumbunya semalaman.
Anda bisa memasak Ayam bakar pedas manis menggunakan 14 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ayam bakar pedas manis
- sediakan 1 ekor ayam,potong 8 buah.
- sediakan 2 lembar daun salam.
- Anda perlu 2 ruas lengkuas,geprek.
- Anda perlu 1 liter air.
- sediakan 3 sdm minyak untuk menumis.
- sediakan 6 sdm kecap manis bango.
- Anda perlu 1 sdm gula pasir.
- siapkan secukupnya garam,lada bubuk,kaldu bubuk.
- sediakan Bumbu halus:.
- Anda perlu 4 siung bawang putih.
- sediakan 8 siung bawang merah.
- sediakan 5 buah cabe merah keriting.
- Anda perlu 5 buah cabe rawit(optional,kalau gak suka pedas,bisa dikurangi).
- siapkan 3 buah kemiri goreng.
Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa. selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep ayam bakar pedas manis berikut ini. Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis: Setelah ayam dibersihkan, silahkan siapkan panci diatas kompor dan gunakan api yang sedang. Lalu rebus ayam dalam panci dengan memasukan bumbu halus dan masukan pula air kelapa, air asam jawa, serai, jahe, daun jeruk dan daun salam. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri.
Cara memasak Ayam bakar pedas manis
- Cuci bersih ayam,lalu rebus ayam..
- Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan daun salam dan lengkuas.Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam..
- Bumbui garam,gula,kecap,kaldu bubuk dan lada bubuk.Masak ayam hingga empuk dan air asat..
- Panaskan wajan pembakar,bakar ayam sambil diolesi dengan sisa bumbu ungkep.Jangan lupa ayam dibalik,jika terlihat agak gosong,olesi sisi sebaliknya..
- Angkat.Sajikan dengan lalapan dan sambal.
Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu! Masak nasi yang banyak ya, karena semua bakal nambah porsi. Karena ayam bakar terbuat dari berbagai rempah-rempah pilihan, makanan ini biasanya bisa kita jumpai di warung pingir jalan. Di pulau Jawa sendiri, ayam bakar biasanya terlebih dahulu direndam dengan campuran kecap manis serta minyak kelapa, dioleskan dengan kuas selama memanggang. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis.
