Bagaimana Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Sempurna

Temukan berbagai macam resep masakan yang enak, murah dan lezat

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak. Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.

Ayam Bakar Bumbu Rujak Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 21 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

  1. Anda perlu 1 kg paha ayam.
  2. siapkan 2 lmbr daun salam.
  3. Anda perlu 2 cm lengkuas memarkan.
  4. siapkan 5 lmbr daun jeruk.
  5. Anda perlu 1 btng serai memarkan.
  6. Anda perlu 1 sachet santan instan.
  7. sediakan 500 ml air.
  8. siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
  9. siapkan Bumbu Halus :.
  10. siapkan 10 buah cabe besar.
  11. sediakan 10 siung bawang merah.
  12. Anda perlu 5 siung bawang putih.
  13. sediakan 5 butir kemiri.
  14. sediakan 2 cm kunyit.
  15. siapkan 1/2 sdt terasi matang.
  16. siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  17. sediakan 2 sdt air asam jawa.
  18. siapkan secukupnya Gula merah.
  19. Anda perlu secukupnya Garam.
  20. Anda perlu secukupnya Gula putih.
  21. sediakan secukupnya Kaldu bubuk.

Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Contact Ayam bakar bumbu rujak on Messenger.

Cara memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak

  1. Marinasi paha ayam dengan bumbu halus garam,bawang putih,kunyit bubuk,ketumbar bubuk,diamkan kurleb 10 menit..
  2. Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam,daun jeruk,lengkuas dan serai hingga harum..
  3. Masukkan ayam aduk hingga ayam berubah warna,tuang air tunggu hingga mendidih dan air sedikit menyusut,kemudian masukkan santan instan,garam gula merah,gula putih,dan kaldu bubuk aduk~aduk hingga rata..
  4. Masak ayam dengan api sedang sampai santan mengental dan kuah menyerap ke ayamnya,kemudian angkat..
  5. Siapkan pembakaran kemudian bakar ayam dengan dibaluri dengan mentega dan kecap bolak balik ayam hingga bumbu sedikit mengering..
  6. Setelah mengering angkat dan ayam bakar bumbu rujak siap disajikan.....

Ayam bakar bumbu rujak updated their phone number. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah.