Resep Ayam Bumbu RW. Sedang mencari ide resep ayam bumbu rw yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rw yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Anda bisa membuat Ayam Bumbu RW menggunakan 8 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ayam Bumbu RW
- Anda perlu 1 kg Ayam/Bebek.
- Anda perlu 7 butir bawang putih.
- Anda perlu 10 butir bawang merah.
- Anda perlu sesuai selera Cabe rawit pedes masing masing.
- siapkan 1 ruas jahe.
- sediakan 1 ruas lengkuas.
- sediakan 3 batang Serei ambil putihnya.
- Anda perlu 4 butir kemiri sangrai.
Cara memasak Ayam Bumbu RW
- Ayam diungkep dan dibakar setengah mateng.
- Haluskan semua bumbu.
- Campur diwajan semua bumbu halus dengan ayam.
- Tambahkan dengan irisan daun bawang dan daun jeruk.
- Taburi minyak goreng atau lebih enak minyak bawang.
- Aduk rata, nyalakan api, tambahkan air dikit, masak sampe bumbu meresap.
- Setelah airnya agak sat, tambahkan lagi daun bawang dan daun kemangi.
- Angkat dan sajikan.
