Resep: Bebek betutu pedas Lezat

Temukan berbagai macam resep masakan yang enak, murah dan lezat

Resep Bebek betutu pedas. Sedang mencari inspirasi resep bebek betutu pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek betutu pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. The rich flavour of duck is greatly enhanced by a host of pungent roots, herbs and seasonings in this dish which is invariably a great favorite with. Betutu is an Indonesian-Balinese dish of steamed or roasted chicken or duck in rich bumbu betutu (betutu spice mix). This highly seasoned and spiced dish is a popular dish in Bali and Lombok, Indonesia.

Bebek betutu pedas Cara Membuat Resep Ayam Betutu Bumbu Khas Gilimanuk Bali Beserta Tips Cara Membuatnya. Apakah teman-teman pernah mendengar mengenai betutu, resep masakan ayam khas Bali tersebut? Nasi Kotak. untuk semeton yang mau order silahkan hubungi. Anda bisa memasak Bebek betutu pedas menggunakan 20 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Bebek betutu pedas

  1. sediakan 1 ekor bebek potong 12.
  2. sediakan 8 lmbr daun jeruk buang batangnya.
  3. sediakan 4 batang serai dimemarkan.
  4. sediakan secukupnya Chicken powder.
  5. siapkan secukupnya Garam.
  6. sediakan secukupnya Gula putih.
  7. sediakan 1 ruas lengkoas memarkan.
  8. sediakan 2 buah jeruk lemon.
  9. sediakan 1 sendok makan air asam jawa.
  10. Anda perlu 15 buah cabe rawit gelondongan.
  11. Anda perlu Bumbu halus :.
  12. siapkan 10 siung bawang merah.
  13. Anda perlu 6 siung bawang putih.
  14. Anda perlu 1 sendok makan ketumbar.
  15. siapkan 1 sendok makan merica (sesuai selera).
  16. siapkan 2 ruas kencur.
  17. siapkan 1 ruas kunyit ukuran jari tengah (dibakar).
  18. Anda perlu 10 butir kemiri dibakar.
  19. siapkan 1 ruas jahe merah dibakar.
  20. siapkan 6 buah cabe merah keriting (sesuai selera).

Cobain menu bebek bakar betutu pedas dari. 🎦 Betutu. In Bali, betutu's tastes and ways of cooking are different according to regions: in Klungkung, chicken is stuffed with betutu spices; in Gianyar betutu. Selain ayam betutu ada juga bebek betutu yang rasanya tak kalah juara. Bumbunya seimbang dengan rasa pedas yang cukup.

Cara memasak Bebek betutu pedas

  1. Cuci bersih bebek sampai bulu2nya hilang, kemudian rendam bebek bersama perasan jeruk lemon, chicken powder&garam aduk2 hingga merata kemudian diamkan semalaman dikulkas. Supaya bebek terasa lezat saat dimasak..
  2. Setelah direndam semalaman, siapkan air dalam panci rebus sampai mendidih masukan bebek (sebelumnya dicuci bersih supaya sisa darah ilang) bersama daun jeruk & sereh rebus sampai empuk kira2 1jam..
  3. Tumis bumbu halus dengan lengkoas, air asam jawa, garam, chicken powder dan gula putih aduk2 hingga harum, (angkat bebek yg sudah direbus menggunakan saringan) masukan bebek kedalam bumbu yg ditumis aduk2 hingga bumbu merata diamkan 5 menit baru masukan kuah kaldu bebek (air bekas rebusan bebek) diamkan sampai mendidih masukan cabe gelondongan, koreksi rasa kemudian matikan kompor & siap disajikan..

Seporsi terdiri dari nasi, potongan ayam betutu, tumis sayur labu. See the recipe for Bebek Betutu (Balinese Roast Duck) »Penny de Los Santos. In Bali, this aromatic chile and garlic stuffed duck is wrapped in coconut tree bark and steamed. Makanan yang bercita rasa pedas dan gurih tentunya menjadi favorit banyak orang. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu.