Resep: Pempek Lenggang Bakar Daun Sempurna

Resep Pempek Lenggang Bakar Daun. Sedang mencari inspirasi resep pempek lenggang bakar daun yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek lenggang bakar daun yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Anda bisa membuat Pempek Lenggang Bakar Daun menggunakan 6 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Pempek Lenggang Bakar Daun

1. Anda perlu 1 buah pempek lenjer.
2. siapkan 2 butir telur ayam/bebek (aku pake ayam) kocok lepas.
3. siapkan Sejumput garam.
4. Anda perlu Cuko pempek.
5. Anda perlu Mentimun (potong dadu).
6. siapkan Daun pisang bentuk segi 4 semat sisi kanan kiri pake lidi.

Cara membuat Pempek Lenggang Bakar Daun

1. Iris tipis pempek lenjer. Masukkan ke dalam kocokan telur..
2. Tambahkan garam aduk rata..
3. Masukkan ke dalam daun pisang yang sudah dibentuk segiempat..
4. Panggang diatas kompor hingga mengeras dan matang.
5. Hidangkan dengan cuko dan irisan mentimun. Kalo cukonya belum pake ebi jangan lupa ditaburi ebi ya..