Bagaimana Membuat Bebek bakar bumbu rujak Lezat

Resep Bebek bakar bumbu rujak. Anda sedang mencari ide resep bebek bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek bakar bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi. Cara membuat bumbu rujak bebek / petis (Sunda: lotek) buah yang sederhana namun enak tanpa kacang tanah.

Tumis hingga bahan resep ini tercium aroma yang sedap. Masukkan ayam, air, dan juga Bakar ayam dengan arang. Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Anda bisa membuat Bebek bakar bumbu rujak menggunakan 18 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Bebek bakar bumbu rujak

1. sediakan 1 ekor bebek bersih.
2. sediakan Bumbu.
3. siapkan 15 siung bawang merah.
4. sediakan 5 siung bawang putih.
5. Anda perlu Daun jeruk.
6. siapkan Serai.
7. Anda perlu Kemiri.
8. sediakan Terasi.
9. Anda perlu Cabe rawit.
10. sediakan Cabe merah besar.
11. sediakan Gula jawa.
12. Anda perlu Ketumbar.
13. siapkan Merica.
14. siapkan Garam.
15. siapkan Penyedap rasa.
16. sediakan Kunyit.
17. sediakan Jahe.
18. Anda perlu Lengkuas.

Begitu terus sampai dirasa sudah matang. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.

Cara memasak Bebek bakar bumbu rujak

1. Belah bebek jadi 4,kemudian cuci bebek sampai bersih.
2. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk,serai,lengkuas.
3. Geprek lengkuas dan serai, kemudian campur dengan bumbu halus.
4. Rebus air sampai mendidih,setelah air mendidih masukan semua bumbu dan daun jeruk,tunggu 20 menit,masukan bebek yang sudah dicuci bersih,rebus sampai bebek matang,,.
5. Angkat bebek yang sudah matang dan biarkan bumbunya mengental dengan api yang sedang.
6. Setelah bumbu mengental,bakar bebek diatas arang sambil baluri bumbu tsb,bolak balik hingga bebek berwarna coklat agak kehitaman.
7. Sisa bumbu tadi bisa dibalurkan ke bebek saat mau menghidangkan,,,,selesai selamat mencoba😊.

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Praktis. Resep Dan Cara Membuat Bebek Panggang Special Enak. Tak sulit membuatnya, disantap dengan nasih putih dan lalapan, hm. lezat! Otak-Otak Bakar Recipe (Indonesian Grilled Fish Cake) » Indonesia Eats. We, the Asians love our fish or seafood cakes.