Resep: Bebek muda Bakar Sempurna

Temukan berbagai macam resep masakan yang enak, murah dan lezat

Resep Bebek muda Bakar. Lagi mencari ide resep bebek muda bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek muda bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Please Subscribe 😉 Resep Bebek muda Bakar. Selain ayam, bumbu taliwang juga cocok dipadukan dengan bebek sebagai bahan bakunya. Rasa bebek taliwang sama enaknya dengan ayam taliwang.

Bebek muda Bakar Untuk membuat masakan ini pilihlah bebek yang masih muda sehingga nanti setelah dimasak dagingnya lembut dan rasanya gurih. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Anda bisa memasak Bebek muda Bakar menggunakan 19 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Bebek muda Bakar

  1. Anda perlu Bahan :.
  2. Anda perlu 5 ekor bebek muda (2,7 kg berat bersih).
  3. Anda perlu 2 liter.
  4. siapkan Bumbu halus :.
  5. sediakan 200 gr bawang merah.
  6. siapkan 150 gr bawang putih.
  7. Anda perlu 10 butir kemiri.
  8. siapkan 1 sachet lada bubuk.
  9. sediakan 2 sdt ketumbar bubuk.
  10. siapkan 3 ruas (jari tangan) kunyit.
  11. sediakan 3 ruas jahe.
  12. sediakan Bumbu cemplung :.
  13. siapkan 5 lembar daun salam.
  14. Anda perlu 50 gr lengkuas memarkan.
  15. siapkan 6 lembar daun jeruk.
  16. siapkan 50 gr gula jawa/merah/aren.
  17. siapkan 10 sdm kecap manis.
  18. siapkan 4 sdm garam.
  19. Anda perlu 1 sachet masako (jika suka).

Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis. Bebek Muda dengan lada hitam yang nikmat. Mengolah bebek juga memerlukan cara khusus karena jika salah maka daging bebek bisa alot, keras dan berbau amis. Agar masakan bebek empuk dan berbau sedap, coba terapkan beberapa cara.

Langkah langkah membuat Bebek muda Bakar

  1. Siapkan bumbu lalu haluskan semua kecuali daun jeruk, salam, lengkuas dan gula merah..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan lengkuas, daun jeruk, dan salam.aduk aduk perlahan. Jika sudah tidak berbau langu Matikan api. Sisihkan.
  3. Cuci bersih daging bebek lalu rebus dengan 2 liter air. Jika sudah mendidih buang buih-buih yang mengapung dan kurangi separuh airnya..
  4. Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam panci rebusan bebek tadi..
  5. Tambahkan kecap manis dan gula jawa serta garam. Masak / ungkep sampai air habis dan bumbu meresap. (Sya msak sekitar 45 menit api sedang) � Sebelum habis jangan lupa koreksi rasa dagingnya uda terasa garam dan gula belum..
  6. Panggang diatas bara api. Sampai agak gosong �.
  7. Taaraa.... sudah mateng. Ini cm setengahnya yg separonya belom selesai dibakar � bumbunya meresap sampai kedalam dalam 😊 tanpa dibakarpun sudah enak sebenernya. Sudah bisa dibuat lauk makan sambil diisep isep bumbunya..

Super Komplit (NASI+LAUK+TAHU TEMPE+SAYUR ASEM) Super Komplit Bebek Bakar Madu. Bebek bakar muda ini, aromanya manteb, campuran kecap hitam ditambah lemak bebek muda yang menggiurkan dan mudah untuk dimakan. Untuk mengunyah bebek muda tidak diperlukan usaha yang keras. Bahkan karena terlalu empuknya, sekali gigitan saja akan memisahkan bebek dari tulangnya. Biasa kalau kesini sy pesan bebek muda goreng, atau yg bakar.