Resep Ayam Bakar Kecap pakai Teflon. Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap pakai teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap pakai teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap pakai Teflon menggunakan 17 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ayam Bakar Kecap pakai Teflon
- siapkan 1 kg ayam.
- Anda perlu Bumbu halus.
- sediakan 8 siung bawang merah.
- sediakan 5 siung bawang putih.
- siapkan 3 btr kemiri.
- Anda perlu Bumbu lain.
- sediakan 3 lbr daun salam.
- Anda perlu Secuil gula merah.
- siapkan 8 sdm kecap manis.
- sediakan 500 ml air.
- siapkan 3 biji asam jawa.
- siapkan 1 sdm garam.
- Anda perlu 1 sdm kaldu bubuk.
- Anda perlu Bumbu oles.
- sediakan 2 sdm margarin.
- siapkan 3 sdm kecam manis.
- siapkan 1/2 sdt kladu bubuk.
Cara memasak Ayam Bakar Kecap pakai Teflon
- Rebus ayam dengan bumbu halus dan pelengkap lain hingga matang dan empuk. Kurang lebih 30 menit. Sambil sesekali diaduk. Jangan lupa koreksi rasa..
- Jika sudah matang, tiriskan dan siapkan teflon untuk membakar. Jangan lupa siapkan pula bumbu olesnya. Beri teflon sedikit margarin, kemudian masukkan ayam dalam teflon. Olesi bagian atas ayam dengan bumbu oles..
- Jika sudah meresap, ayamnya dibalik dan olesi bagian atasnya dengan bumbu oles..
- Jika kedua sisi sudah diolesi bumbu, kecilkan api sampai paling kecil. masak terus sambil dibolak-balik dan sesekali diolesi bumbu lagi. Jika sudah coklat gelap, tandanya sudah meresap..
- Selamat mencoba.
