Resep Iga Sapi Bakar Bumbu Rica Rica Favorit. Anda sedang mencari ide resep iga sapi bakar bumbu rica rica favorit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal iga sapi bakar bumbu rica rica favorit yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Anda bisa memasak Iga Sapi Bakar Bumbu Rica Rica Favorit menggunakan 21 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Iga Sapi Bakar Bumbu Rica Rica Favorit
- sediakan 1 Kg Iga sapi premium.
- sediakan 5 lembar daun salam.
- siapkan 3 Liter Air.
- sediakan Bumbu halus :.
- siapkan 1/4 Kg Cabe Merah keriting.
- siapkan 7 Buah Cabe Rawit.
- Anda perlu 6 Buah Bawang Merah.
- sediakan 5 Buah bawang Putih.
- Anda perlu 1 cm Kunyit.
- sediakan 1 Cm Lengkuas.
- sediakan 1 cm jahe.
- Anda perlu 2 Buah kemiri.
- siapkan Bahan Tumisan :.
- sediakan 1 Buah bawang bombai.
- Anda perlu 3 lembar daun salam.
- Anda perlu 2 batang sereh(geprek).
- siapkan 5 lembar daun jeruk (iris tipis).
- siapkan Tambahan :.
- sediakan Secukupnya Garam.
- siapkan Secukupnya gula pasir.
- siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
Langkah langkah membuat Iga Sapi Bakar Bumbu Rica Rica Favorit
- Rabus iga dengan daun salam ke dalam panci presto kurang lebih 1,5 Jam..
- Blender semua bahan halus kasih sedikit air & siapkan bumbu tumis.
- Tumis bawang bombai, daun salam, sereh dan daun jeruk sampai harum..
- Lalu masukan bumbu halus kedalam teplon, masak sampai harum..
- Masukan Iga yang sudah di rebus empuk ke dalam teplon. Biarkan bumbu sampai meresap ke iga. Selamat menikmati dan mencoba..
