Resep: Ayam Bakar Kalasan Lezat

Resep Ayam Bakar Kalasan. Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kalasan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Resep Ayam Bakar Kalasan enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Mendengar kata Kalasan sebagian orang langsung kebayang ayam bakarnya yang terkenal. Resep Ayam Bakar Kalasan Dengan Bumbu Spesial Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Ayam Bakaran Yang Lezat dan Bikin Ketagihan Bisa Dijual Kembali.

Resep Ayam bakar khas Kalasan, masakan favorite dengan bumbu rempah yang unik. Ciri tekstur empuk bercitarasa kukuruyuk ini dapat Anda buat dengan intuisi. Lihat juga resep Ayam Goreng Kalasan enak lainnya. Anda bisa memasak Ayam Bakar Kalasan menggunakan 17 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Bakar Kalasan

1. sediakan 1 ekor ayam.
2. siapkan Bumbu ungkep.
3. Anda perlu 5 Siuang bawang putih.
4. Anda perlu 7 siung bawang merah.
5. Anda perlu 1 sdt ketumbar.
6. Anda perlu 1/4 sdt jinten.
7. sediakan 4 butir kemiri.
8. siapkan 1 sendok garam.
9. sediakan 3 cm lengkuas.
10. Anda perlu 2 btg serai.
11. Anda perlu 3 lbr salam.
12. siapkan 500 cc santan.
13. sediakan 3 sdt gula sisir.
14. Anda perlu 250 cc Air Kelapa (saya air biasa).
15. Anda perlu secukupnya minyak untuk menumis.
16. Anda perlu secukupnya Kecap.
17. Anda perlu secukupnya Margarin.

Langkah pertama yang harus Anda lakukan dalam mengolah ayam bakar utuh kalasan adalah. Selain soto ayam kalasan, ayam bakar kalasan juga tidak kalah menjadi primadona yang paling sering di cari ketika berlibur ke daerah Yogyakarta. Pasalnya ayam bakar kalasan ini memiliki rasa. Mendengar kata Kalasan sebagian orang langsung kebayang ayam bakarnya yang terkenal kelezatannya, yaitu resep ayam bakar kalasan.

Cara membuat Ayam Bakar Kalasan

1. Bersihkan ayam.
2. Siapkan bahan bumbu.
3. Haluskan bumbu.
4. Tumis bumbu halus sampai harum beri air, masukkan ayam, gula merah dan santan hingga ayam terendam.
5. Jika sudah matang, lumuri dengan kecap yang di campur dengan maragarin.
6. Panggang hingga kecoklatan.

Ya memang daerah Kalasan selain merupakan. Ayam Bakar Asli Kalasan dengan bumbu spesial menciptakan rasa yang enak dan lezat. Dari aromanya saja ayam bakar kalasan ini sangat menggoda selera. Ayam bakar khas Kalasan. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Restoran ini menyediakan ayam bakar, ayam kampung bakar, kami juga menerima untuk pesanan nasi box, untuk acara.