Bagaimana Membuat Ayam bakar Kalasan Lezat

Resep Ayam bakar Kalasan. Lagi mencari ide resep ayam bakar kalasan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kalasan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Resep Ayam Bakar Kalasan enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Mendengar kata Kalasan sebagian orang langsung kebayang ayam bakarnya yang terkenal. Resep Ayam Bakar Kalasan Dengan Bumbu Spesial Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Ayam Bakaran Yang Lezat dan Bikin Ketagihan Bisa Dijual Kembali.

Resep Ayam bakar khas Kalasan, masakan favorite dengan bumbu rempah yang unik. Ciri tekstur empuk bercitarasa kukuruyuk ini dapat Anda buat dengan intuisi. Lihat juga resep Ayam Goreng Kalasan enak lainnya. Anda bisa membuat Ayam bakar Kalasan menggunakan 12 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam bakar Kalasan

1. siapkan 500 gr ayam cuci bersih.
2. sediakan 1 sdm kemiri.
3. siapkan 3 siung bawang putih.
4. siapkan 5 siung bawang merah.
5. siapkan 1/2 merica bubuk.
6. siapkan 3 sdm kecap manis.
7. sediakan 1/2 gandu gula merah.
8. Anda perlu secukupnya garam.
9. sediakan kaldu bubuk secukuonya.
10. sediakan 2 lembar daun salam.
11. Anda perlu 2 lembar daun jeruk.
12. siapkan 1 buah jeruk nipis (supaya menghilangkan amis).

Langkah pertama yang harus Anda lakukan dalam mengolah ayam bakar utuh kalasan adalah. Selain soto ayam kalasan, ayam bakar kalasan juga tidak kalah menjadi primadona yang paling sering di cari ketika berlibur ke daerah Yogyakarta. Pasalnya ayam bakar kalasan ini memiliki rasa. Mendengar kata Kalasan sebagian orang langsung kebayang ayam bakarnya yang terkenal kelezatannya, yaitu resep ayam bakar kalasan.

Cara membuat Ayam bakar Kalasan

1. Haluskan semua kemiri, bawang putih, bawang merah, merica, lalu masukan ayam, segelas air lalu masukan garam, kaldu bubuk, kecap manis, daun salam, jeruk nipis dan daun jeruk, masak sampai air bumbu sisa sedikit..
2. Siapkan teplon lalu olesi minyak, bakar ayam sambil sesekali olesi dgn sisa bumbu, kalo yg suka manis boleh sambil di olesi kecap manis, bakar dgn api kecil sampai matang..
3. Sajikan dgn sambal dan nasi hangat..

Ya memang daerah Kalasan selain merupakan. Ayam Bakar Asli Kalasan dengan bumbu spesial menciptakan rasa yang enak dan lezat. Dari aromanya saja ayam bakar kalasan ini sangat menggoda selera. Ayam bakar khas Kalasan. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Restoran ini menyediakan ayam bakar, ayam kampung bakar, kami juga menerima untuk pesanan nasi box, untuk acara.